“景德鎮(zhèn)”在哪里?——解讀千年瓷都的陶瓷產(chǎn)業(yè)

  10月18日至22日,來自英國(guó)、日本以及香港等70個(gè)國(guó)家和地區(qū)近千家與陶瓷相關(guān)的公司參加了中國(guó)景德鎮(zhèn)國(guó)際陶瓷博覽會(huì)。但是,當(dāng)很多人慕名而來的時(shí)候卻發(fā)現(xiàn),參會(huì)最積極的不是當(dāng)?shù)仄髽I(yè),很多精美的產(chǎn)品不是景德鎮(zhèn)出產(chǎn)。這個(gè)曾創(chuàng)造了瓷器巔峰的城市,陶瓷產(chǎn)業(yè)不再是最重要的行業(yè)。

  以“白如玉、薄如紙、明如鏡、聲如磬”聞達(dá)于世的景德鎮(zhèn)瓷正經(jīng)歷著產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,景德鎮(zhèn)瓷更多的表現(xiàn)在藝術(shù)瓷或有限的領(lǐng)域范圍內(nèi),這是值得讓人深思的一個(gè)問題。

  千年瓷都的抉擇

  景德鎮(zhèn),這個(gè)昔日瓷器圣地正逐漸被人們所淡忘。

  “我們這里賣的很多都是廣東佛山、河北唐山和福建泉州的陶瓷,本地的反而很少。”在景德鎮(zhèn)三大陶瓷集散地之一的中國(guó)陶瓷城,很多商鋪老板對(duì)記者說。

  景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)的落后早已不是什么新聞了,在此次博覽會(huì)上,景德鎮(zhèn)市委書記許愛民就曾說過:“景德鎮(zhèn)陶瓷落后是不爭(zhēng)的實(shí)事!睋(jù)了解,2004年景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)產(chǎn)值為20.5億元,占該市GDP的15%左右,而廣東潮州陶瓷業(yè)銷售額卻達(dá)到117億元,山東淄博陶瓷工業(yè)總產(chǎn)值更是高達(dá)137億元。

  “就行業(yè)結(jié)構(gòu)而言,景德鎮(zhèn)落后主要在日用陶瓷和建筑陶瓷兩大塊,它們是拉動(dòng)國(guó)內(nèi)陶瓷產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展的主導(dǎo)力量,因?yàn)槟軌驇泶罅慨a(chǎn)值,各地政府都會(huì)極力扶持,但景德鎮(zhèn)卻錯(cuò)失了最佳時(shí)期!弊鳛閲(guó)家日用及建筑陶瓷工程技術(shù)研究中心的主要組成單位之一的江西省陶瓷研究所,劉少平所長(zhǎng)深表遺憾地說,“其實(shí)景德鎮(zhèn)的日用陶瓷‘資本’很雄厚,卻主動(dòng)放棄了,藝術(shù)瓷反而得到發(fā)揚(yáng)光大。”

  據(jù)了解,景德鎮(zhèn)的日用陶瓷和建筑陶瓷并非一直落后,直到上世紀(jì)80年代后期景德鎮(zhèn)墻地磚行業(yè)老大的地位逐漸被佛山替代,日用陶瓷則是在上世紀(jì)90年代被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手趕上。此外,據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,景德鎮(zhèn)有關(guān)企業(yè)曾把稀缺的資金投到江西高安市這樣一個(gè)后起的建筑陶瓷基地,“這樣像撒‘胡椒面’的投資錯(cuò)失很多發(fā)展機(jī)會(huì),因?yàn)槭陙?a href="http://m.moreambermoore.com" target="_blank">景德鎮(zhèn)陶瓷企業(yè)一直告貸無門,沒有從銀行借出一分錢”。

  當(dāng)談及為什么景德鎮(zhèn)陶瓷行業(yè)地位從老大位子走下來時(shí),在記者采訪的眾多人士中,都談到十年前的那場(chǎng)令每個(gè)景德鎮(zhèn)人難以忘記的企業(yè)改制。當(dāng)時(shí)曾經(jīng)顯赫一時(shí)的景德鎮(zhèn)十大瓷廠全部實(shí)施承包制而不是當(dāng)時(shí)倡導(dǎo)的股份制。

  據(jù)一位曾參與企業(yè)改制的官員介紹:“當(dāng)初設(shè)想能夠激發(fā)企業(yè)活力,采取一刀切辦法,反而大部分有規(guī)模的企業(yè)徹底瓦解,改制后,企業(yè)資金嚴(yán)重不足、配套不齊,很多企業(yè)不是好不容易拿到訂單就是產(chǎn)能不足。尤其是近年紅火的建筑陶瓷行業(yè),景德鎮(zhèn)幾乎是潰不成軍,僅有一家上規(guī)模的企業(yè)!

  這場(chǎng)十年前的政策調(diào)整,促成了今天景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)最鮮明的特色——近5000多家大大小小的陶瓷企業(yè),其中很大部分是以傳統(tǒng)的手工作坊形式存在。

  “靠這些作坊是難以形成產(chǎn)業(yè)的,也得不到政府有力的支持,就更不要說與佛山、淄博以及泉州那樣規(guī);、機(jī)械化的陶瓷產(chǎn)地競(jìng)爭(zhēng)!景德鎮(zhèn)環(huán)球陶瓷集團(tuán)有限公司董克勤說,“前幾年,景德鎮(zhèn)的外貿(mào)出口一直萎縮,反觀國(guó)內(nèi)其他諸如廣西北流、福建德化等產(chǎn)區(qū)就是靠抓住出口大單崛起的!

  在是否要繼續(xù)做大做強(qiáng)景德鎮(zhèn)的日用陶瓷和建筑陶瓷問題上,記者在采訪中聽到兩種觀點(diǎn):一種是主張要加大投入,做大做強(qiáng),最近幾年景德鎮(zhèn)政府也一直致力于此,始于2004年的景德鎮(zhèn)國(guó)際陶瓷博覽會(huì)已經(jīng)連續(xù)舉辦了三年,數(shù)個(gè)陶瓷工業(yè)園區(qū)相繼落成;另外一種則是主張集中發(fā)展景德鎮(zhèn)無人可及的藝術(shù)瓷,同時(shí)生產(chǎn)高附加值瓷器,應(yīng)放棄那種高產(chǎn)量、高耗能、高消耗的“三高”與低效益、低附加值的發(fā)展模式。

  藝術(shù)瓷能否幫助景德鎮(zhèn)瓷恢復(fù)昔日的繁榮和輝煌?對(duì)于這個(gè)問題,享受國(guó)務(wù)院政府特殊津貼專家、江西省美術(shù)家協(xié)會(huì)陶瓷藝術(shù)委員會(huì)副主任龔循明表示:“藝術(shù)瓷是陶瓷的品位和靈魂,正所謂‘亂世存黃金、盛世存古董’,現(xiàn)在國(guó)內(nèi)藝術(shù)陶瓷市場(chǎng)規(guī)模日益增大,再加上景德鎮(zhèn)藝術(shù)瓷無人可及的顯赫地位,因此要堅(jiān)持走高附加值、精品戰(zhàn)略,而摒棄高耗能低效益的發(fā)展模式!

  景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院工商學(xué)院院長(zhǎng)陳雨前介紹說:“人才是景德鎮(zhèn)最大的優(yōu)勢(shì),其他地區(qū)的科研和創(chuàng)作人員半數(shù)以上都是從景德鎮(zhèn)出去的!

  據(jù)了解,全國(guó)惟一的國(guó)家級(jí)陶瓷研究所在景德鎮(zhèn),景德鎮(zhèn)還有省市級(jí)的研究機(jī)構(gòu)5家,擁有陶瓷研究人員2000多人,占全國(guó)陶瓷科研人員的半數(shù)以上;中國(guó)工藝美術(shù)大師全國(guó)36名,景德鎮(zhèn)就有12名。

  在這次博覽會(huì)上,讓人覺得遺憾的是眾多中國(guó)高檔名瓷還停留在大師藝術(shù)作品上,藝術(shù)品未能很好地轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)用瓷,由此造成了產(chǎn)業(yè)品牌一直樹立不起來,陶瓷行業(yè)內(nèi)景德鎮(zhèn)的中國(guó)名牌在幾大廠區(qū)中最少。

  在采訪中,記者發(fā)現(xiàn)很多人認(rèn)為外界低估了景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)值。景德鎮(zhèn)的藝術(shù)陶瓷市場(chǎng)到底有多大呢?“藝術(shù)瓷的產(chǎn)值被嚴(yán)重低估了,因?yàn)樗厥獾匿N售渠道,一般很難做到公開和透明。”一位業(yè)內(nèi)人士說。據(jù)介紹,在一次重要會(huì)議上,該市領(lǐng)導(dǎo)人曾對(duì)此表示:“僅藝術(shù)瓷每年產(chǎn)值近20個(gè)億,但利稅僅僅2000萬元!

  瓷都企業(yè)“生存百態(tài)”

  在此次陶瓷博覽會(huì)期間,會(huì)議主辦人員介紹,景德鎮(zhèn)市的陶瓷作坊最多時(shí)超過5000個(gè),而景德鎮(zhèn)原有的國(guó)營(yíng)大瓷廠改制后,許多過去的名牌產(chǎn)品基本都退出了市場(chǎng)。此外,景德鎮(zhèn)現(xiàn)在還有2家墻磚廠共三四條生產(chǎn)線在生產(chǎn),日用陶瓷成規(guī)模和體系的也不超過5條,且產(chǎn)值超億元僅有一家。

  這些生產(chǎn)線大部分都是原先國(guó)有企業(yè)的,原先的一個(gè)車間被瓜分成幾個(gè)或十幾個(gè)小廠。由此構(gòu)成了景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)由四千多家作坊型小廠,五六家中等規(guī)模企業(yè)以及十來家外資企業(yè)的產(chǎn)業(yè)格局。

  據(jù)了解,在景德鎮(zhèn)舉辦陶瓷博覽會(huì)之際,在廣東和山東淄博的陶瓷博覽會(huì)同期開幕。當(dāng)記者問及景德鎮(zhèn)較之二者落后原因時(shí),中國(guó)建筑衛(wèi)生陶瓷協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、廣東歐神諾陶瓷公司董事長(zhǎng)鮑杰軍解釋道:“現(xiàn)在的落后是橫向的,缺乏一批大企業(yè)、強(qiáng)勢(shì)品牌,但‘景德鎮(zhèn)’就是金字招牌,它的歷史文化積淀和號(hào)召力是無人可比的。”

  就當(dāng)?shù)仄髽I(yè)規(guī)模而言,景德鎮(zhèn)鵬飛建陶有限責(zé)任公司算是大企業(yè),據(jù)該公司負(fù)責(zé)人歐陽誠(chéng)凱介紹:“企業(yè)做大了,不缺技術(shù)也不缺市場(chǎng),最缺的是資金!

  站在博覽會(huì)展廳里,環(huán)顧四面精美的產(chǎn)品,一位業(yè)內(nèi)人士曾對(duì)記者介紹說:“由于沒有足夠的流動(dòng)資金,當(dāng)?shù)仄炫炂髽I(yè)景德鎮(zhèn)陶瓷股份有限公司50%的生產(chǎn)線設(shè)備閑置,5條生產(chǎn)線只開工了兩條!

  縱觀整個(gè)陶瓷行業(yè),近年隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力和品牌意識(shí)的增強(qiáng),行業(yè)的品牌兩級(jí)化趨勢(shì)逐步加強(qiáng),一大批知名品牌占據(jù)著中高端市場(chǎng),成為顧客首選,尤以廣東和福建企業(yè);而更多的不知名企業(yè)不得不打“價(jià)格戰(zhàn)”更有甚者淪為貼牌企業(yè),賺取微薄差價(jià),反觀景德鎮(zhèn)陶瓷行業(yè)大部分屬于后者。

  江西玉風(fēng)瓷廠負(fù)責(zé)人萬秀英對(duì)此深有體會(huì)地說:“像我們這樣的中小型企業(yè),產(chǎn)值也就是七八百萬而已,我們時(shí)常也想把企業(yè)做大,但是資金仍是最大瓶頸,很多時(shí)候即使拿到訂單也往往苦于產(chǎn)能不足,只能作罷!

  除了資金問題,稅收問題也是制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的障礙。記者發(fā)現(xiàn)景德鎮(zhèn)的很多藝術(shù)家除了有工作室很多還有自己的工廠。據(jù)了解,在稅收方面,若是個(gè)人工作室只要繳納幾個(gè)百分點(diǎn)的個(gè)人所得稅,而一旦注冊(cè)公司則往往是高達(dá)17%的利稅,這其中的“貓膩”打消了很多雄厚資金的藝術(shù)家開公司、辦廠子的念頭。

  “我主張采取靈活的稅收政策,‘放水養(yǎng)魚’才能把當(dāng)?shù)匦酆竦拿耖g資本撬動(dòng)起來!饼徰鬟介紹說,當(dāng)年一位領(lǐng)導(dǎo)剛調(diào)任景德鎮(zhèn)時(shí)發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)貍(gè)人存款高的實(shí)在是出乎意料之外,“但很少有人擴(kuò)大再生產(chǎn)的,這就是為什么十多年了景德鎮(zhèn)一直走滑坡路的重要原因”。

  此外,外資企業(yè)也是景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)重要組成部分,其中以臺(tái)資企業(yè)居多。這些外資企業(yè)規(guī)模都不是很大,而且多是以歐美高端市場(chǎng)為主。

  既然景德鎮(zhèn)的落后是橫向的,那么依據(jù)現(xiàn)實(shí)條件能否實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展?能否依靠產(chǎn)業(yè)整合、培育規(guī)模企業(yè),把數(shù)千家中小作坊這些散兵游勇配套成龍?

  “這是有可能的,但是我們不會(huì)去兼并其他企業(yè)!睔W陽誠(chéng)凱進(jìn)一步解釋道,“因?yàn)楹芏嗥髽I(yè)無非就是幾間房子幾十個(gè)工人,這種兼并對(duì)于企業(yè)發(fā)展沒有什么好處!

  據(jù)了解,通過兼并或聯(lián)合等形式使企業(yè)做大做強(qiáng)的模式至今還很難在景德鎮(zhèn)興起。龔循明對(duì)此介紹到:“由于投入小,產(chǎn)出也還可以,本地的小作坊其實(shí)生存一般都過得去,一年好的話幾十萬也是常事。另外,景德鎮(zhèn)瓷自古就是不計(jì)成本的貢品、精品發(fā)展模式,作坊型生產(chǎn)是這個(gè)城市的慣性。”

  每一個(gè)到過景德鎮(zhèn)的人都會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)赜腥绱硕嗟淖鞣桓械匠泽@,在一次交流會(huì)上有人提出景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)能否像浙江樂清低壓電器或溫州打火機(jī)那樣使作坊配套成龍組建大型聯(lián)合企業(yè)時(shí),“沒有領(lǐng)頭的,也許要過幾年”,“他們的行業(yè)協(xié)會(huì)比我們強(qiáng)”等等各種回答,從這些中小企業(yè)當(dāng)家人的言談和舉止中無不透露出那種對(duì)將來企業(yè)做大做強(qiáng)的不知所措。

  無序競(jìng)爭(zhēng):景德鎮(zhèn)的痛

  在景德鎮(zhèn)國(guó)貿(mào)廣場(chǎng),隨處可見大大小小的陶瓷商鋪,據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B,這個(gè)市場(chǎng)很多業(yè)主都會(huì)不定期地到外地展銷景德鎮(zhèn)瓷器,由于展銷獲利較多,各種各樣的人都參加到這種全國(guó)各地的展銷會(huì),有農(nóng)民,下崗工人還有一些私營(yíng)業(yè)主等等。

  “現(xiàn)在市場(chǎng)越來越難做了,因?yàn)檎逛N會(huì)做得太多太濫了,還經(jīng)常弄出不少麻煩。”沿街商鋪一位姓李的老板對(duì)記者說。此外,前幾年這些展銷大軍轉(zhuǎn)戰(zhàn)海外,由于各種原因,政府曾一度以“代管”護(hù)照等手段限制海外展銷。

  究其原因,因?yàn)楫?dāng)?shù)赜袛?shù)千家小作坊,景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)品不僅陷入了惡性的價(jià)格戰(zhàn),“景德鎮(zhèn)”這個(gè)品牌也逐漸被濫用。

  “這種無序競(jìng)爭(zhēng)對(duì)于景德鎮(zhèn)而言是毀滅性的!”景德鎮(zhèn)陶瓷商會(huì)副秘書長(zhǎng)伍?普f,為了能夠說明問題的嚴(yán)重性,以前在旅游局工作的伍模科解釋道:“1996年之前,這些外國(guó)游客一見到景德鎮(zhèn)瓷器就會(huì)伸出大拇指,‘Beautiful。拢澹幔酰簦椋妫酰!’,‘這是藝術(shù)!’,2000年以后由于海外一些不規(guī)范的展銷泛濫成災(zāi),則變成了‘藝術(shù)不過如此!’,回想起來這多么令人可怕!”

  其實(shí)在北京這種景德鎮(zhèn)陶瓷展銷會(huì)也是隔三差五都會(huì)有一場(chǎng),身為商會(huì)負(fù)責(zé)人的伍模科對(duì)記者介紹說,在北京的景德鎮(zhèn)瓷器展銷主要有三種:一種是每年由景德鎮(zhèn)市政府舉辦一些正規(guī)的陶瓷展。這些展品質(zhì)量、產(chǎn)地有保證,嚴(yán)控隨意打折現(xiàn)象;一種是由北京主辦商到景德鎮(zhèn)當(dāng)?shù)刂苯右M(jìn)商家,可以在很大程度上保證產(chǎn)品質(zhì)量以及價(jià)格的合理;第三種是由一些來自南方的“會(huì)頭”組織的,貨源更多來自于手工作坊,這樣的展會(huì)無法保證陶瓷的質(zhì)量和產(chǎn)地來源。這種展銷會(huì)一般會(huì)在居民區(qū)或是露天擺放,瓷器價(jià)格比較混亂,往往是“虎頭蛇尾”,買后經(jīng)常有上當(dāng)受騙的感受。此外,很多瓷器不是景德鎮(zhèn)的,而是用價(jià)格低廉、工藝簡(jiǎn)單的廣東佛山瓷和潮州瓷來仿制的。

  除了展銷會(huì)泛濫,景德鎮(zhèn)產(chǎn)品被仿制假冒也是常見現(xiàn)象,這打擊了很多企業(yè)開發(fā)新品的積極性。據(jù)了解,當(dāng)江西玉風(fēng)瓷廠的茶杯開始走俏市場(chǎng)時(shí),各種各樣的假冒產(chǎn)品便雨后春筍般冒出來,有叫王風(fēng),玉鳳;你賣5元,他只賣2元,甚至1元。

  “當(dāng)時(shí)估算在全國(guó)市場(chǎng)上仿制‘玉風(fēng)’杯的,最多時(shí)有50多家,絕大多數(shù)是景德鎮(zhèn)的!比f秀英很是無奈地說,“沒過半年產(chǎn)品就滯銷了!

  無序競(jìng)爭(zhēng)帶來的更多的是內(nèi)耗,據(jù)了解,景德鎮(zhèn)陶瓷行業(yè)的品牌意識(shí)和名牌數(shù)量落后程度令人難以置信,在今年年初由中國(guó)陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)公布的日用陶瓷等8大類68個(gè)“中國(guó)品牌”中景德鎮(zhèn)僅有“紅葉”獲此殊榮。

  在日趨激烈的市場(chǎng)環(huán)境下,擁有市場(chǎng)比擁有工廠更重要,而擁有市場(chǎng)的重要途徑就是擁有強(qiáng)勢(shì)品牌。

  “‘景德鎮(zhèn)’就像千年老字號(hào),需要保護(hù)和運(yùn)作而不是閑置、埋沒了!饼徰鹘榻B說。據(jù)了解,“景德鎮(zhèn)”商標(biāo)已經(jīng)被景德鎮(zhèn)陶瓷協(xié)會(huì)注冊(cè)了,但至今沒有得到較好的開發(fā)。

  據(jù)了解,廣東佛山陶瓷業(yè)已啟動(dòng)了區(qū)域品牌保護(hù),反觀景德鎮(zhèn)陶瓷行業(yè)還沒有搞明白什么是企業(yè)品牌的時(shí)候,就更不要說什么地域性、整體性的品牌保護(hù)了。對(duì)此伍模科評(píng)價(jià)說:“不能因?yàn)槁浜笠徊,而要步步落后,政府因該承?dān)起‘景德鎮(zhèn)’這個(gè)千年老字號(hào)的保護(hù)的責(zé)任!