綜觀近年來的瓷器拍賣市場(chǎng)的“寵兒”，不是青花就是粉彩。而在不久前結(jié)束的香港秋季藝術(shù)品拍賣會(huì)上，一只明萬歷·斗彩葡萄紋高足杯，估價(jià)只有200多萬元，但最終的成交價(jià)卻達(dá)到了962.48萬元。這也顯示出斗彩瓷器不鳴則已，一鳴驚人的特點(diǎn)。
早在元青花“領(lǐng)軍”中國(guó)瓷器市場(chǎng)之前，拍賣市場(chǎng)的“頭牌”還要算是斗彩雞缸杯。上世紀(jì)80年代，仇炎之過世后，他收藏的一件明代成化年間的斗彩雞缸杯以打破當(dāng)時(shí)中國(guó)藝術(shù)品世界紀(jì)錄的500萬港元成交，引起全世界對(duì)中國(guó)藝術(shù)品市場(chǎng)的關(guān)注。1999年，仇氏舊藏的另一只成化斗彩雞缸杯在索思比再次突破中國(guó)瓷器拍賣價(jià)，以2917萬港元成交。以可比價(jià)格計(jì)算，這個(gè)價(jià)格在今天早已突破了億元大關(guān)。
斗彩是釉下青花和釉上彩色相結(jié)合的一種彩瓷工藝。先在胎上用青花畫好圖案，罩上透明釉，入窯焙燒，燒成后，再在留出的空白處用低溫彩料填繪、拼斗，又復(fù)入窯爐烘烤，即成斗彩。青花是構(gòu)成整個(gè)斗彩畫面的主色。斗彩創(chuàng)于明成化年間，但明代文獻(xiàn)不見斗彩的記載。首先應(yīng)用“斗彩”一名的是成書于清雍正年間的《南窯筆記》，它說：“成、正、嘉、萬俱有斗彩、五彩、填彩三種。先于坯上用青料畫花鳥半體，復(fù)入彩料，湊其全體，名曰斗彩�！�
綜觀目前拍賣市場(chǎng)上的斗彩瓷器，除了雞缸杯之外，另外一個(gè)被追捧的器型就是斗彩酒杯。根據(jù)有關(guān)文件記載，斗彩酒杯中的品種非常豐富，包括千仕女、嬰戲、高士等等，其中評(píng)價(jià)最高的算是繪有葡萄紋的高足杯，由于其造型秀美、色彩淡雅、畫工精細(xì)，因此一出現(xiàn)在拍賣場(chǎng)上就受到市場(chǎng)的追捧，雖然此次拍賣的不是成化年間的，但萬歷時(shí)期的斗彩葡萄紋高足杯已足以讓投資者心動(dòng)。
要想了解斗彩瓷器的升值潛力有多大，我們不妨從斗彩皮球花紋碗的拍賣歷史記錄中一窺。作為雍正時(shí)期斗彩器物的代表，皮球花紋碗在北京翰海1996年第一次推出拍賣時(shí)，成交價(jià)為79.2萬元。到了2004年，北京翰海再次拍賣清雍正·斗彩皮球花紋碗的時(shí)候，成交價(jià)已經(jīng)達(dá)到了203.5萬元。去年香港蘇富比拍賣時(shí)，成交價(jià)已經(jīng)達(dá)到262萬元了。
隨著斗彩瓷器價(jià)格的不斷攀升，市場(chǎng)也出現(xiàn)了大量的贗品，對(duì)于投資者來說，可以關(guān)注市面上比較權(quán)威的鑒別書籍，如孫瀛洲的《成化官窯彩瓷的鑒別》、耿寶昌的《明清瓷器鑒定》等都有對(duì)于斗彩瓷器鑒定的精彩評(píng)述。
