“閩臺(tái)第一碗”燒制工作連克兩大難關(guān)，至昨日已完成了成型，進(jìn)入裝飾階段。
據(jù)悉，此次燒制大碗面臨成型、裝飾和燒制等技術(shù)難題，目前已連克兩大難關(guān)，只待最后闖燒制關(guān)了。
德化中國白藝術(shù)宮主席、陶瓷名家陳仁海向記者透露，此次燒制“閩臺(tái)第一碗”成型問題已經(jīng)成功解決。目前德化現(xiàn)存大碗，成型通常是采用手拉坯的方法。但由于“閩臺(tái)第一碗”之大，已超出人工手拉坯成型極限，推敲再三，最后制作者采用的是注漿打樣技術(shù)，成型質(zhì)量令人滿意，向成功燒制又邁進(jìn)了一大步。
“德化瓷器白如玉，不施彩繪保其素�！标惾屎Ｕf，“‘白’是中國白瓷器最大的特色，此次燒制的大碗務(wù)求達(dá)到‘白璧無瑕，晶瑩玉潤’的境界。為此，此次大碗的裝飾不會(huì)使用色彩，而是采用傳統(tǒng)的刻畫浮雕方法進(jìn)行裝飾�！�
據(jù)了解，刻畫浮雕裝飾是中國白陶瓷藝術(shù)的裝飾方法之一，藝術(shù)性強(qiáng)，富于表現(xiàn)神奇效果。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，裝飾工作按照已定的主題創(chuàng)意進(jìn)行，“荷浪起伏、蓮花盛開、牡丹綻放、國寶熊貓、一輪明月、九龍飛舞”等意境正以浮雕的形式漸漸顯現(xiàn)在潔白如玉的大碗上。一般裝飾這樣一個(gè)大碗要花費(fèi)數(shù)個(gè)工作日才能完成，但目前制作者正夜以繼日地工作，以期盡快將大碗“雕琢”好，早日燒制成功。
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制碗：在土與火間“舞蹈”
上萬年以來，碗的形狀相差無幾，而碗的品質(zhì)卻在不斷提升。這主要得益于成型和燒制兩大制作工藝的不斷突破。成型，是將瓷土軟化再根據(jù)制作者的創(chuàng)意造出理想的形狀；燒制，修筑理想的爐窯燒制出滿意的瓷質(zhì)。因而，有專家稱，燒制大碗是在土與火之間“舞蹈”。
陶瓷是火的藝術(shù)，同樣質(zhì)地的瓷土，燒成溫度低了燒出來的是陶，燒成溫度達(dá)到一定程度才是瓷。
為此，千萬年來好的窯爐一直是制瓷者夢(mèng)寐以求的�？v觀窯爐的發(fā)展史，主要有柴窯、油窯和電窯三種，柴窯使用的時(shí)間最長(zhǎng)，幾乎貫穿整個(gè)陶瓷的發(fā)展史。前一陣子，被國家發(fā)改委和國家文物局列入“十一五”期間100處國家重點(diǎn)大遺址保護(hù)的德化縣屈斗宮古窯址，就是一個(gè)典型的柴窯。這座宋元古瓷窯址共有17間窯室，是一個(gè)大型的柴窯。但柴窯對(duì)溫度的控制遠(yuǎn)不如油窯和電窯。柴窯于是漸漸淡出陶瓷業(yè)。
從燒制效果比較，電窯明顯優(yōu)于油窯，瓷坯的氧化比較純，而且不會(huì)受氣浪的影響，是燒制高檔瓷的首選。此次燒制“閩臺(tái)第一大碗”就是采用電窯燒制。
泉州海外交通史博物館有關(guān)研究人員介紹說，碗的成型主要有堆筑、手拉坯、模印和注漿等方式。
據(jù)了解，瓷土的好壞對(duì)瓷的品質(zhì)影響很大，德化白瓷自古享有盛譽(yù)，是瓷中珍品。早在明代，就有外國人稱德化白瓷為“中國白”，認(rèn)為這是“中國瓷器之上品”。德化瓷品因瓷土品質(zhì)一流，配方獨(dú)特，制瓷工藝精湛，從古至今蜚聲海內(nèi)外，因而被譽(yù)為“國際瓷壇的明珠”。
