人物印象
現(xiàn)年58歲的佐佐木正治不太像日本人。他身材高大，走起路來(lái)很像電影演員高倉(cāng)健。1971年從京都外國(guó)語(yǔ)大學(xué)西班牙語(yǔ)學(xué)科畢業(yè)后，他進(jìn)入日本陶器株式會(huì)社（現(xiàn)NORITAKE公司）。NORITAKE公司成立于1904年，位于日本名古屋，是日本也是全世界頂級(jí)陶瓷制造商。佐佐木從這個(gè)公司的海外營(yíng)業(yè)部業(yè)務(wù)員做起，一干就是35年。作為NORITAKE高層管理團(tuán)隊(duì)的核心成員，他到過(guò)68個(gè)國(guó)家，與世界一流的陶瓷企業(yè)頻頻過(guò)招。他告訴記者，盡管中國(guó)是陶瓷的故鄉(xiāng)，然而，客觀地說(shuō)，在過(guò)去較長(zhǎng)的歲月里，中國(guó)陶瓷與世界頂級(jí)陶瓷之間水平相距甚遠(yuǎn)，幾乎沒(méi)有什么品牌能夠成為NORITAKE的對(duì)手。
“奇跡正在我們的眼前出現(xiàn)！”連他自己也不曾想到，世界陶瓷行業(yè)的版圖，正以前所未有的勢(shì)頭快速改寫(xiě)——沉寂百年的中國(guó)陶瓷行業(yè)枯木逢春、新枝競(jìng)發(fā)。這使得他從NORITAKE退休時(shí)，謝絕了歐美企業(yè)的邀請(qǐng)，選擇了剛剛建好3年的永豐源深圳工廠。他告訴記者，邀請(qǐng)他加盟的企業(yè)中，永豐源是最小的，但卻最具挑戰(zhàn)性，最不可限量。選擇它，是由于自己“懷著見(jiàn)證奇跡的夢(mèng)想”，對(duì)永豐源成為世界一流的陶瓷企業(yè)滿(mǎn)懷期望。
近日的一個(gè)上午，記者在深圳永豐源公司對(duì)他進(jìn)行了專(zhuān)訪。
只有夕陽(yáng)企業(yè)沒(méi)有夕陽(yáng)產(chǎn)業(yè)
記者：陶瓷在深圳不是一個(gè)大的產(chǎn)業(yè)，您是怎么想到來(lái)深圳的一家陶瓷企業(yè)當(dāng)CEO的？
佐佐木正治：可能是因?yàn)橛芯壈�。我是�?jīng)朋友介紹和永豐源劉權(quán)輝董事長(zhǎng)相識(shí)的。但從認(rèn)識(shí)他開(kāi)始，我就被他的創(chuàng)業(yè)激情深深吸引了。經(jīng)營(yíng)企業(yè)，最需要的是激情，沒(méi)有上進(jìn)心什么也做不好。我相信他是一個(gè)很好的董事長(zhǎng)，于是決定到深圳他的公司來(lái)看看。
在我的印象里，中國(guó)的陶瓷工廠都是冒著黑煙、污水遍地，工人們?cè)趷毫拥沫h(huán)境中工作。然而，到了永豐源讓我大吃一驚。我沒(méi)想到中國(guó)會(huì)有這么好的陶瓷工廠，花園一樣的廠區(qū)，使用的設(shè)備很好，沒(méi)有污染。工廠里的管理者和從業(yè)人員都很年輕。從工廠門(mén)口往里看，首先看到的是一塊巨大的標(biāo)語(yǔ)：爭(zhēng)創(chuàng)世界第一！這讓我感到這個(gè)企業(yè)不同尋常。客觀地講，永豐源成為世界第一的目標(biāo)還需要付出很多努力。但它敢于提出這樣的目標(biāo)，并且每天朝著這個(gè)目標(biāo)奮進(jìn)，這讓我非常感動(dòng)。我于是接受了劉權(quán)輝董事長(zhǎng)的邀請(qǐng)，愿意到他的企業(yè)工作。
記者：人們總說(shuō)陶瓷是“夕陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”，您怎么看？與國(guó)外相比，你認(rèn)為中國(guó)陶瓷面臨的最大問(wèn)題是什么？
佐佐木正治：只有夕陽(yáng)企業(yè)，沒(méi)有夕陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。中國(guó)的陶瓷行業(yè)發(fā)展很好，陶瓷產(chǎn)量連續(xù)多年居世界第一。但這不等于說(shuō)沒(méi)有問(wèn)題，相反，中國(guó)陶瓷業(yè)的發(fā)展有很多問(wèn)題需要解決。盡管中國(guó)陶瓷的出口量增長(zhǎng)很快，但很多是以O(shè)EM等形式，中國(guó)自己的陶瓷出口價(jià)格較低。中國(guó)陶瓷的產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的90％，但價(jià)值卻不到世界陶瓷總價(jià)值的1／10。相反，國(guó)外的陶瓷總產(chǎn)量只有世界的1／10,但價(jià)值是全世界的90％。這就是差距，而且還很明顯。
陶瓷要走新型工業(yè)化道路
記者：中國(guó)陶瓷業(yè)急需要解決的問(wèn)題是什么？
佐佐木正治：中國(guó)陶瓷產(chǎn)業(yè)面臨的問(wèn)題是結(jié)構(gòu)性的，大量的低端產(chǎn)品產(chǎn)能過(guò)剩，而國(guó)際市場(chǎng)極缺的高端產(chǎn)品卻產(chǎn)能不足。隨著中國(guó)企業(yè)創(chuàng)新能力的提升，中國(guó)的陶瓷產(chǎn)業(yè)正在快速發(fā)展，中國(guó)正在成為全球陶瓷業(yè)產(chǎn)能轉(zhuǎn)移的重要基地。然而，恕我直言，中國(guó)陶瓷業(yè)最需要解決的問(wèn)題是高產(chǎn)量、高消耗、低效益。中國(guó)陶瓷企業(yè)要走新型工業(yè)化道路，盡快提高研發(fā)能力。中國(guó)不少陶瓷企業(yè)的生產(chǎn)工藝只相當(dāng)于日本30年前的水平，生產(chǎn)以手工、半機(jī)械化工藝設(shè)備為主，極大地限制了產(chǎn)品質(zhì)量的提高。要解決這些問(wèn)題，就需要提升整個(gè)產(chǎn)業(yè)的科技水平。我很欣賞中國(guó)政府提出的循環(huán)經(jīng)濟(jì)政策，陶瓷產(chǎn)業(yè)要發(fā)展，一定要靠技術(shù)創(chuàng)新，走低能耗、低污染和高附加值道路。永豐源最近拿到深圳高新技術(shù)企業(yè)相關(guān)證書(shū)，這讓我感到高興，陶瓷行業(yè)最需要的是提高技術(shù)創(chuàng)新能力。
好的管理從廁所抓起
記者：您對(duì)深圳的陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展有何建議？
佐佐木正治：陶瓷雖然是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，但卻面臨著嶄新的發(fā)展機(jī)遇。中國(guó)的陶瓷行業(yè)從這個(gè)意義上說(shuō)，是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，大踏步發(fā)展才剛剛開(kāi)始，深圳發(fā)展陶瓷產(chǎn)業(yè)前景遠(yuǎn)大。
考察一個(gè)企業(yè)管理的好壞有一個(gè)最簡(jiǎn)單的方法，先看一下它的廁所。這不是說(shuō)日本人對(duì)廁所有什么偏愛(ài)，而是說(shuō)明日本企業(yè)對(duì)細(xì)節(jié)的重視。做陶瓷最重要的是品質(zhì)，品質(zhì)要靠精細(xì)的制度來(lái)管理。作為CEO，我的工作首先從廁所抓起。深圳永豐源只有3年的歷史，在精細(xì)化管理、企業(yè)內(nèi)部運(yùn)行平臺(tái)、現(xiàn)代企業(yè)制度等方面，還有很多問(wèn)題需要解決。現(xiàn)代企業(yè)、先進(jìn)的企業(yè)，不只表現(xiàn)在一流的廠房和設(shè)備，更重要的是有先進(jìn)的制度保障和國(guó)際化的廣泛聯(lián)系。我會(huì)盡快建立先進(jìn)的運(yùn)營(yíng)體系，借助自己在世界最先進(jìn)陶瓷企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，幫助其建立與世界同行、行業(yè)協(xié)會(huì)以及國(guó)際市場(chǎng)的聯(lián)系，加快其成為一個(gè)國(guó)際化企業(yè)。在條件成熟的情況下，幫助它在國(guó)外上市。中國(guó)一定能出現(xiàn)全世界第一流的陶瓷品牌，深圳的永豐源正大步邁向這個(gè)目標(biāo)。
一個(gè)盤(pán)子的利潤(rùn)高過(guò)一臺(tái)彩電
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1993年，深圳市永豐源實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)劉權(quán)輝去沙特阿拉伯推銷(xiāo)陶瓷。當(dāng)?shù)匾患?a href="http://m.moreambermoore.com" target="_blank">陶瓷經(jīng)銷(xiāo)商毫不客氣地對(duì)劉權(quán)輝說(shuō)：“我們只購(gòu)買(mǎi)日本的陶瓷產(chǎn)品，不買(mǎi)中國(guó)的產(chǎn)品，中國(guó)的陶瓷產(chǎn)品都是垃圾。”這個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商的話，讓自尊心極強(qiáng)的劉權(quán)輝深受刺激。他當(dāng)時(shí)就下定決心，一定要超過(guò)日本企業(yè)，生產(chǎn)出令世人刮目相看的陶瓷產(chǎn)品。9年后，靠推銷(xiāo)陶瓷起家的劉權(quán)輝，傾其所有積蓄，投資2億多元在深圳建起了自己的工廠。他做的第一件事，就是將日本的NORITAKE當(dāng)作自己學(xué)習(xí)的榜樣，并邀請(qǐng)?jiān)摴镜目偛�、高管和技術(shù)專(zhuān)家到工廠交流，借鑒世界一流品牌的經(jīng)驗(yàn)，快速提高自己的品牌和質(zhì)量。
永豐源的建成投產(chǎn)，不僅改寫(xiě)了深圳沒(méi)有陶瓷生產(chǎn)的歷史，更重要的是其通過(guò)高新技術(shù)的引進(jìn)與應(yīng)用，使得陶瓷這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)得以升級(jí)，當(dāng)高度自動(dòng)化大幅提高產(chǎn)能的同時(shí)，也極大地拓展出豐厚的利潤(rùn)空間。傳統(tǒng)陶瓷多以煤炭為燃料，而永豐源只使用清潔能源。深圳市有關(guān)部門(mén)專(zhuān)門(mén)立項(xiàng)，協(xié)調(diào)深圳燃?xì)饧瘓F(tuán)與其合作投資500萬(wàn)元，在廠里建起全市第一家工業(yè)液化天然氣供應(yīng)站，直接將天然氣輸送到各生產(chǎn)線。由于采用了世界最先進(jìn)的重復(fù)利用技術(shù)，能源燃燒利用率接近百分之百。同時(shí)，生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢瓷、廢胎粉碎后也全部回收，做到了原料“零損耗”、“零排放”。
除了清潔生產(chǎn)，這家陶瓷企業(yè)還堅(jiān)持不懈自主創(chuàng)新，以此增強(qiáng)綜合競(jìng)爭(zhēng)力，使產(chǎn)品迅速名揚(yáng)海外。永豐源董事長(zhǎng)劉權(quán)輝告訴記者，在全套引進(jìn)德國(guó)、日本等國(guó)家的世界陶瓷領(lǐng)域最前沿設(shè)備和工藝的基礎(chǔ)上，永豐源通過(guò)自主創(chuàng)新，使其制陶工藝實(shí)現(xiàn)跨越式突破，成為全國(guó)最早成功使用5.5小時(shí)快速明焰無(wú)匣燒成技術(shù)的企業(yè)。公司平均每天開(kāi)發(fā)1.5件新器型，設(shè)計(jì)出3個(gè)以上新花面，是國(guó)內(nèi)少數(shù)有能力生產(chǎn)國(guó)際頂級(jí)陶瓷產(chǎn)品的企業(yè)之一。
自主創(chuàng)新還在于對(duì)國(guó)際資源的充分整合。永豐源通過(guò)使用新西蘭的高嶺土、英國(guó)的骨碳、日本的釉料、德國(guó)的顏料和金膏、中國(guó)臺(tái)灣的石膏等原材料，聘請(qǐng)國(guó)際品牌專(zhuān)家擔(dān)任市場(chǎng)顧問(wèn)等方式，大大加快了傳統(tǒng)企業(yè)的國(guó)際化進(jìn)程。日本的Noritake、英國(guó)的Royaldoulton等國(guó)際品牌商家慕名而來(lái)，與其建立緊密合作關(guān)系。永豐源陶瓷已經(jīng)成為東南亞、中東、歐洲等地王室的專(zhuān)用品。永豐源針對(duì)高星級(jí)酒店特制的高檔陶瓷，因品質(zhì)極佳，所以定價(jià)雖高卻依然供不應(yīng)求。永豐源的產(chǎn)品95％出口中東、歐美等地高端市場(chǎng)，銷(xiāo)售一個(gè)盤(pán)子的利潤(rùn)甚至高過(guò)銷(xiāo)售一臺(tái)彩電。（劉洪恩）
發(fā)達(dá)國(guó)家壟斷高檔瓷器
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發(fā)達(dá)國(guó)家由于勞動(dòng)力成本高，從上世紀(jì)80年代開(kāi)始，通過(guò)國(guó)內(nèi)工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，以在發(fā)展中國(guó)家建立陶瓷工廠的方式，把本國(guó)的陶瓷工業(yè)逐步向其他國(guó)家轉(zhuǎn)移。目前世界日用瓷總產(chǎn)量80％集中在中國(guó)、東南亞及東歐等發(fā)展中國(guó)家，這部分產(chǎn)量的產(chǎn)品主要為中低檔陶瓷，在國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中靠成本領(lǐng)先取得價(jià)格優(yōu)勢(shì)，幾乎沒(méi)有品牌價(jià)值。而真正高質(zhì)量、高附加值的陶瓷產(chǎn)品，仍集中在歐洲和日本等發(fā)達(dá)國(guó)家，其中日本的Noritake的骨瓷、英國(guó)皇家道爾頓的骨灰瓷、德國(guó)羅森塔爾的硬質(zhì)瓷代表當(dāng)今世界生產(chǎn)的最高水平，牢固控制著國(guó)際高檔瓷市場(chǎng)的份額。Noritake除了生活陶瓷外，工業(yè)陶瓷、用于電子芯片等部件的高技術(shù)高附加值陶瓷產(chǎn)品增長(zhǎng)迅猛。（劉洪恩）
