景德鎮(zhèn)是我國(guó)歷史上的四大名鎮(zhèn)之一,被稱(chēng)為世界的“瓷都”。從宋朝起,景德鎮(zhèn)即以瓷器而名揚(yáng)天下,如今景德鎮(zhèn)更是成為全國(guó)制瓷中心。景德鎮(zhèn)瓷器匯全國(guó)瓷藝之精華,形成了“白如玉、薄如紙、明如鏡、聲如磐”的特色。近年來(lái),景德鎮(zhèn)也自發(fā)地形成了一支又一支展銷(xiāo)大軍,活躍在我國(guó)各大中城市進(jìn)行展銷(xiāo)。自2004年起這些展銷(xiāo)隊(duì)伍開(kāi)始進(jìn)入虔城,并取得了不俗的營(yíng)銷(xiāo)業(yè)績(jī),但隨著市民的新鮮感和好奇感的消失,展銷(xiāo)隊(duì)伍的營(yíng)利可能和營(yíng)利水平越來(lái)越低——
賣(mài)瓷器的父子
2月14日,51歲的周發(fā)榮和他23歲的兒子周春海早早從一座未竣工樓房里打的地鋪中爬起來(lái)。相比往日,這天的天氣還算好,他們希望運(yùn)氣也能像天氣一樣好一些,讓自己的瓷器多賣(mài)幾件出去。自打1月1日到贛州來(lái),他們的景德鎮(zhèn)陶瓷已經(jīng)在贛州市關(guān)刀坪路展銷(xiāo)近40天了,但大半貨物仍擺在那里。比他們?cè)鐏?lái)兩天的另外一些景德鎮(zhèn)陶瓷展銷(xiāo)商比他們運(yùn)氣好,審批到了贛州市奧林匹克廣場(chǎng)作為展銷(xiāo)地點(diǎn),但生意也沒(méi)有好到哪里去。
“這個(gè)春節(jié)是在贛州過(guò)的,只是打了個(gè)電話(huà)給家里報(bào)平安,天氣很冷,生意也冷。40多天來(lái),只賣(mài)了數(shù)千元,雖然場(chǎng)地費(fèi)很低,但貨還是賣(mài)不動(dòng),耗下去可能會(huì)虧本!泵鎸(duì)記者的到來(lái),周發(fā)榮打開(kāi)了話(huà)匣子。他跟記者介紹,自己以前是景德鎮(zhèn)景興瓷廠(chǎng)的工人,后來(lái)下崗了,從2000年開(kāi)始,在其他人的帶動(dòng)下,開(kāi)始在全國(guó)各地跑瓷器展銷(xiāo)!拔覀円环矫媸窃谧非蠼(jīng)濟(jì)利益,另一方面也在弘揚(yáng)瓷都文化,培育瓷器市場(chǎng)!敝馨l(fā)榮對(duì)自己的職業(yè)有比較高的評(píng)價(jià)。對(duì)于為什么今年生意不太好,周發(fā)榮有著自己的分析:“瓷器消費(fèi)人群必須具備喜歡瓷器、家庭富裕以及有文化品位三個(gè)方面,在贛州三者都具備的市民不多,加上今年天氣不好,所以生意不太好做。以后會(huì)好起來(lái)的,這么好的東西肯定能越來(lái)越多地得到人們的喜歡。”
與父親的樂(lè)觀相比,周春海顯得更為謹(jǐn)慎,他一邊張羅著陸續(xù)前來(lái)觀看的客人,一邊從住處搬出一些更名貴的瓷器。對(duì)于不太景氣的生意,他不認(rèn)為是贛州喜歡瓷器、家庭富裕以及有文化品位的市民不多的原因。在當(dāng)初來(lái)贛州之前,他們就聽(tīng)說(shuō)過(guò)在2004年曾經(jīng)有一些人在贛州展銷(xiāo)瓷器發(fā)了大財(cái)!耙苍S這種展銷(xiāo)的方式有些問(wèn)題……”幾十天來(lái)這種念頭時(shí)常出現(xiàn)在周春海的大腦中。
不景氣的賣(mài)場(chǎng)
在關(guān)刀坪路采訪(fǎng)完后,記者來(lái)到贛州市奧林匹克廣場(chǎng)。這里正在舉行贛州市春季招聘大會(huì),整個(gè)廣場(chǎng)人山人海,熱鬧非凡。在廣場(chǎng)一角的景德鎮(zhèn)陶瓷展銷(xiāo)點(diǎn)也沾了不少光,有不少人光臨。這里展出的景德鎮(zhèn)陶瓷品種比關(guān)刀坪那邊多,一些陶瓷標(biāo)價(jià)上千元甚至上萬(wàn)元。展銷(xiāo)的品種達(dá)到1000多種,有日用瓷、裝飾瓷、藝術(shù)瓷、雕塑瓷、仿古瓷等,“只要景德鎮(zhèn)有的瓷器,我們這里都有,而且我們都是廠(chǎng)家直銷(xiāo),可以絕對(duì)保證質(zhì)高價(jià)優(yōu)!币幻N(xiāo)售商自豪地對(duì)記者說(shuō)。但這些擺賣(mài)瓷器的攤位陳設(shè)很簡(jiǎn)陋,大部分的小件瓷器擱放在貨架上,而標(biāo)價(jià)上萬(wàn)元的大件瓷器卻隨意在地上沿著通道擺放。
一名參展商向記者介紹,這次他們組織了上萬(wàn)個(gè)陶瓷品種,以工藝、陳設(shè)瓷為主,因不少是名家名作,精工細(xì)作,所以售價(jià)不菲。到目前為止,來(lái)購(gòu)買(mǎi)的人并不多。當(dāng)記者問(wèn)到為什么有的陶瓷比一些商場(chǎng)的要價(jià)還高時(shí),參展商對(duì)記者介紹說(shuō),這是一種營(yíng)銷(xiāo)手段,消費(fèi)者的心理是,標(biāo)出的價(jià)總有折扣,即使標(biāo)了實(shí)價(jià),他們還是要講價(jià),沒(méi)辦法只好標(biāo)高價(jià)售低價(jià),落差自然也就顯得大了。
然而,消費(fèi)者卻不賣(mài)參展商的賬。記者在賣(mài)場(chǎng)遇到幾名正在挑選瓷器的顧客,一名劉姓女士告訴記者,自己剛買(mǎi)了房子,想選幾樣瓷器裝飾一下,看了幾次,都讓他們開(kāi)出的高價(jià)給嚇退了。一只花瓶要價(jià)一兩千,一幅圖畫(huà)要價(jià)兩三千元。劉女士說(shuō),這么昂貴的瓷器,誰(shuí)知道是真是假,若是景德鎮(zhèn)的真品或是上等陶瓷,即使上當(dāng)也心甘情愿。但這畢竟是擺攤買(mǎi)賣(mài),不能與正規(guī)門(mén)面貨相比!斑@種擺地?cái)偟臇|西要高檔到那里去是不太可能的!眲⑴恐v出了心中的疑慮!霸谶@樣的環(huán)境里,衣著邋遢、不修邊幅的人,卻向市民推銷(xiāo)少則幾百,多則上千上萬(wàn)元的產(chǎn)品,有幾個(gè)人愿意相信這是精品呢?又有幾個(gè)人會(huì)愿意掏腰包去買(mǎi)呢?”這是一名張姓市民的看法。不少來(lái)選瓷器的市民認(rèn)為,價(jià)格太高是賣(mài)不動(dòng)的主要原因。一位市民說(shuō),一件看上去不起眼的瓷器,開(kāi)價(jià)居然高達(dá)萬(wàn)元,還有些據(jù)說(shuō)是名家親手雕刻,價(jià)格驚人。就算這些瓷器的價(jià)格與價(jià)值相符,但買(mǎi)的人心里還是不舒服。
在整個(gè)賣(mài)場(chǎng),看的人多買(mǎi)的人并不多。
老顧客的“經(jīng)驗(yàn)”
“要買(mǎi)瓷器呀,不要現(xiàn)在買(mǎi),過(guò)兩天,他們肯定會(huì)降價(jià)甩賣(mài)!痹谮M州市奧林匹克廣場(chǎng)附近開(kāi)店的李先生斷言。李先生是贛州市的老居民,在2004年景德鎮(zhèn)陶瓷展銷(xiāo)會(huì)首次在贛州市奧林匹克廣場(chǎng)舉行時(shí),帶著對(duì)景德鎮(zhèn)陶瓷長(zhǎng)時(shí)間的仰慕,李先生花了4000多元錢(qián)買(mǎi)了一套“梅蘭竹菊”的壁掛,可沒(méi)想到展銷(xiāo)會(huì)的最后幾天,這套壁掛的“身價(jià)”就降到了400多元,氣得李先生把原來(lái)掛在書(shū)房的壁掛扔進(jìn)了柴火間,并常常在聽(tīng)到朋友想買(mǎi)陶瓷時(shí)就跟他們講這件事。
一名銷(xiāo)售商證實(shí)了最后幾天存在甩買(mǎi)行為的可能:“我們所銷(xiāo)售的陶瓷定價(jià)除了產(chǎn)品本身技術(shù)含量?jī)r(jià)格外,還包含了運(yùn)輸、包裝等成本,以及市場(chǎng)可能出現(xiàn)的浮動(dòng)情況,一切都是市場(chǎng)說(shuō)了算,我們尊重市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律,為了早點(diǎn)回家,我們可能會(huì)調(diào)低像陳設(shè)瓷等高價(jià)位陶瓷的價(jià)格,而本就不太貴的商用瓷的價(jià)位可能不會(huì)有太大調(diào)整,目的還是盡快處理體積太大、占用空間的高價(jià)位陶瓷。”
“這些參展的商品不一定都是景德鎮(zhèn)陶瓷,有些可能是宜興瓷、福建德化瓷、鈞瓷、潮州瓷等。有些甚至仿冒、盜用景德鎮(zhèn)瓷的外觀設(shè)計(jì)、知名商標(biāo)和名人名作的陶瓷!笔忻裰煜壬v出了自己的看法。他的看法的依據(jù)是以前在其他城市的一個(gè)景德鎮(zhèn)陶瓷展銷(xiāo)會(huì)上,買(mǎi)了一個(gè)精美的標(biāo)有“南國(guó)瓷都”字樣的花瓶,現(xiàn)在已經(jīng)褪色了,后來(lái)經(jīng)行家鑒定確實(shí)是其他地方產(chǎn)的陶瓷。
據(jù)了解,上個(gè)世紀(jì)90年代中期,景德鎮(zhèn)瓷器的生產(chǎn)和銷(xiāo)售大部分由國(guó)家統(tǒng)一管理。1996年,國(guó)有企業(yè)改制后,依靠國(guó)家統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)形式生存的景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)基本瓦解。原先由江西省陶瓷銷(xiāo)售公司、陶瓷出口公司和各陶瓷企業(yè)組成的銷(xiāo)售渠道隨之土崩瓦解。改制后,隨之而來(lái)的是四五千家作坊,大量的私營(yíng)、個(gè)體的瓷器展銷(xiāo)隊(duì)伍也隨之出現(xiàn)。2001年,景德鎮(zhèn)陶瓷展銷(xiāo)會(huì)越來(lái)越多,市場(chǎng)也逐漸顯現(xiàn)其逐利本性。由于市場(chǎng)意識(shí)不夠和監(jiān)管不力以及展銷(xiāo)活動(dòng)的無(wú)序和泛濫,一些展銷(xiāo)會(huì)出現(xiàn)過(guò)以次充好的現(xiàn)象。
專(zhuān)業(yè)人士的見(jiàn)解
對(duì)于景德鎮(zhèn)陶瓷展銷(xiāo)虔城遇冷的現(xiàn)象,記者在2月14日采訪(fǎng)了市商務(wù)局市場(chǎng)體系建設(shè)科的萬(wàn)姓負(fù)責(zé)人。該負(fù)責(zé)人稱(chēng),自景德鎮(zhèn)陶瓷展銷(xiāo)進(jìn)入虔城以來(lái),他就一直關(guān)注著它的發(fā)展。他認(rèn)為,這幾年的展銷(xiāo)活動(dòng)大大宣揚(yáng)了景德鎮(zhèn)陶瓷文化,它的深度和廣度沒(méi)有其他藝術(shù)品能與之媲美,世界上還少見(jiàn)哪種商品和它的地理文化像景德鎮(zhèn)陶瓷及其展銷(xiāo)會(huì)這樣,由市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)所推動(dòng),群眾自發(fā)地參與,一浪高一浪。它上至大都市、下至小縣城,既吸引了大人物也引來(lái)了老百姓,既擺上了高雅的殿堂,也擺進(jìn)了尋常百姓之家。它充實(shí)了人們的生活,把一個(gè)神秘的藝術(shù)品變得普通起來(lái)。但由于“擺地?cái)偂钡匿N(xiāo)售方式讓商品檔次與銷(xiāo)售方式的嚴(yán)重錯(cuò)位,流動(dòng)性大的展銷(xiāo)形式讓監(jiān)管存在很大難度以及買(mǎi)的人對(duì)瓷器認(rèn)識(shí)不斷提高,使得這種經(jīng)營(yíng)方式的低潮遲早會(huì)到來(lái)。
萬(wàn)科長(zhǎng)認(rèn)為,目前關(guān)于景德鎮(zhèn)陶瓷在各地展銷(xiāo)過(guò)程中遭遇挫敗的報(bào)道屢屢見(jiàn)諸媒體,展銷(xiāo)的好日子已如昨日黃花,光景也大不如當(dāng)初,最熱鬧的地方也不熱鬧了。我們?cè)跉J佩景德鎮(zhèn)相關(guān)陶瓷廠(chǎng)商這種能夠正視失敗、不怕挫折的勇氣和不折不撓、頑強(qiáng)拼搏的精神外,希望更多的從業(yè)者們能夠從中吸取教訓(xùn),得到啟示。
萬(wàn)科長(zhǎng)認(rèn)為,商品檔次要與銷(xiāo)售手段相匹配!皵[地?cái)偂庇肋h(yuǎn)都是粗制濫造、價(jià)格低廉的低檔商品的銷(xiāo)售方式。高檔商品沒(méi)有精美包裝的打扮,沒(méi)有裝修考究、文化氛圍濃、別具一格的專(zhuān)賣(mài)店的襯托,就不能稱(chēng)其為高檔品,也賣(mài)不上好價(jià)錢(qián)。所以擺脫“擺地?cái)偂钡匿N(xiāo)售方式,建立專(zhuān)業(yè)的陶瓷銷(xiāo)售市場(chǎng)應(yīng)該是景德鎮(zhèn)陶瓷重占市場(chǎng)的首要條件。與此同時(shí),應(yīng)該加大對(duì)假冒商品的打擊力度,無(wú)論景德鎮(zhèn)陶瓷廠(chǎng)商,還是其他地方的陶瓷廠(chǎng)商,都應(yīng)該加大打擊假冒商品的力度,聯(lián)合政府部門(mén),用法律武器捍衛(wèi)品牌尊嚴(yán)。據(jù)媒體報(bào)道,各地大肆仿冒、盜用景德鎮(zhèn)瓷的外觀設(shè)計(jì)、知名商標(biāo)和名人名作的案件屢見(jiàn)不鮮,其仿真度極高,一般消費(fèi)者根本無(wú)法辨別真?zhèn)。頻繁的仿冒現(xiàn)象讓消費(fèi)者不敢購(gòu)買(mǎi)展銷(xiāo)的景德鎮(zhèn)陶瓷。
在采訪(fǎng)結(jié)束后,記者再次來(lái)到周發(fā)榮的賣(mài)場(chǎng),他對(duì)記者說(shuō):“今天也沒(méi)賣(mài)出幾件好的陶瓷,倒是陶瓷餐具賣(mài)出了十幾套。記者同志,希望你在寫(xiě)報(bào)道時(shí)把我的賣(mài)場(chǎng)地點(diǎn)寫(xiě)出來(lái),幫我宣傳宣傳,讓我多賣(mài)些陶瓷好有錢(qián)回家,你們贛州人好呀,治安好呀,管理部門(mén)好呀……”