一千年——從來(lái)沒(méi)有一個(gè)城市能像景德鎮(zhèn)一樣,依靠一種產(chǎn)業(yè)維系生存十個(gè)世紀(jì)而沒(méi)有中斷。
它還與國(guó)家血脈相連,并在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)成為一個(gè)國(guó)家的代名詞。
偉大的學(xué)者費(fèi)正清在《劍橋中國(guó)文明史》中寫(xiě)著:“那些給歐洲人帶來(lái)極大嫉妒和貪婪的瓷器,是公元960—1279年在景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的。宋代是中國(guó)古代瓷器生產(chǎn)的鼎盛時(shí)期,景德鎮(zhèn)瓷器還通過(guò)東印度公司銷(xiāo)往世界各地,藍(lán)白相間的中國(guó)瓷器讓歐洲人垂涎三尺!
歷史賦予了景德鎮(zhèn)瓷器無(wú)上的盛譽(yù)——東方的神秘與高貴,宮廷御用的獨(dú)特氣質(zhì),華夏文明的精神載體。
但千年風(fēng)云過(guò)后,景德鎮(zhèn)已不堪重負(fù),滿(mǎn)目焦灼。
曾經(jīng)睥睨天下的瓷器產(chǎn)業(yè),也淪為歷史和文化玩物,在市場(chǎng)浪潮中,幾度迷失。
體制之惑
“景德鎮(zhèn)完了!痹谡劦景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀時(shí),原景德鎮(zhèn)奧林國(guó)禮瓷軒任經(jīng)理的胡嗣東說(shuō)。
胡嗣東的哀嘆并不能掩飾景德鎮(zhèn)曾經(jīng)的輝煌。
1960—1980年代,當(dāng)時(shí)不到40萬(wàn)人口的景德鎮(zhèn)市區(qū)號(hào)稱(chēng)有8萬(wàn)陶瓷工人,瓷業(yè)成為景德鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)支柱。
輝煌時(shí)期,景德鎮(zhèn)的陶瓷產(chǎn)值占全國(guó)的20%以上。直到1970年代末,陶瓷產(chǎn)業(yè)的規(guī)模,無(wú)論潮州還是曾與景德鎮(zhèn)并稱(chēng)三大古瓷都的福建德化,均難望景德鎮(zhèn)項(xiàng)背。
只不過(guò),這一切都有著強(qiáng)大的政治力量的推動(dòng),在某種程度上,它掩蓋了景德鎮(zhèn)在面對(duì)市場(chǎng)上的先天不足——90年代初,主導(dǎo)景德鎮(zhèn)陶瓷行業(yè)的國(guó)有陶瓷企業(yè)就跟同一歷史階段的其他國(guó)有企業(yè)一樣,在體制、機(jī)制、冗員、債務(wù)等多重因素的作用下積重難返、步履維艱。
據(jù)中國(guó)陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)的資料顯示,改革開(kāi)放之后,景德鎮(zhèn)陶瓷僅以藝術(shù)瓷為主,日用瓷上的新進(jìn)展幾乎是空白,全市陶瓷年產(chǎn)值長(zhǎng)期徘徊在10億元之下,僅相當(dāng)于佛山一家上市公司鷹牌陶瓷的年產(chǎn)值。
上世紀(jì)90年代初期,沿海地區(qū)一些民營(yíng)陶瓷企業(yè)紛紛引入資本、細(xì)分市場(chǎng)、擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,走上現(xiàn)代化企業(yè)之路,而景德鎮(zhèn),這個(gè)中國(guó)陶瓷業(yè)中心基地還沉醉于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下有保障的業(yè)績(jī)和霸主地位。同時(shí),對(duì)民營(yíng)企業(yè)幾乎沒(méi)有扶持。
80年代末,國(guó)家投入的10億元技改資金被“撒胡椒面”式地給了全市大小幾十家經(jīng)營(yíng)不善的國(guó)有企業(yè),到1996年,全市32家國(guó)有陶瓷企業(yè)中,有30家停產(chǎn)或部分停產(chǎn)。
“現(xiàn)在回頭來(lái)看,這更是時(shí)代的錯(cuò)誤,而不是景德鎮(zhèn)的錯(cuò)誤,但景德鎮(zhèn)承擔(dān)了所有的后果!痹(jīng)在景德鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)陶瓷作坊的陳星宇說(shuō)。
不過(guò),在陳星宇看來(lái),將景德鎮(zhèn)徹底置于死地的不是扶植劣質(zhì)國(guó)企,而是1995年的十大瓷廠(chǎng)改制。
景德鎮(zhèn)歷史上,曾經(jīng)有光明、藝術(shù)、紅旗、紅光、建筑等十大國(guó)有瓷廠(chǎng),一度完全依靠行政指令來(lái)進(jìn)行研發(fā)、銷(xiāo)售,但這條道路在90年代已經(jīng)走進(jìn)了死胡同,工廠(chǎng)效益大幅下滑,不過(guò)當(dāng)?shù)卣疀](méi)有選擇股份制等市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)手段改造國(guó)企,相反,為了快刀斬亂麻地卸下包袱,1995年10月,采用了“化整為零”的策略,十家大的國(guó)有陶瓷廠(chǎng)迅速瓦解。
這種一刀切的模式,成了壓倒駱駝的最后一根稻草。
國(guó)有陶瓷企業(yè)的衰落侵蝕了傳統(tǒng)名牌產(chǎn)品勃發(fā)的根基,又迅速殃及江西省陶瓷銷(xiāo)售公司和江西省陶瓷出口公司——這一內(nèi)一外兩大國(guó)有陶瓷銷(xiāo)售主渠道隨之癱瘓。
陳星宇就是當(dāng)時(shí)從國(guó)有瓷廠(chǎng)里面下崗分流出來(lái)的,為了糊口,他與家人開(kāi)始在景德鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)陶瓷作坊,這是當(dāng)時(shí)景德鎮(zhèn)人的普遍選擇。
很快,這種各自為戰(zhàn)的經(jīng)營(yíng)手法就顯現(xiàn)出了不可逆轉(zhuǎn)的弊端——現(xiàn)代工業(yè)的集團(tuán)競(jìng)爭(zhēng)力蕩然無(wú)存。
最直接的例子是2002年,當(dāng)一張2000萬(wàn)美元的日用瓷大訂單送到景德鎮(zhèn)門(mén)前的時(shí)候,卻無(wú)人敢接單,景德鎮(zhèn)已沒(méi)有一家大廠(chǎng)能夠一口氣接下幾千件的訂單,沒(méi)有這樣的設(shè)備沒(méi)有這樣的生產(chǎn)規(guī)模也沒(méi)有這樣的人力資源。
“小作坊可以迅速地調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),降低成本。但長(zhǎng)期以來(lái)形成的計(jì)劃生產(chǎn)習(xí)慣,令毫無(wú)創(chuàng)新的低端日用瓷和藝術(shù)瓷成為景德鎮(zhèn)小作坊的主要產(chǎn)品。而且,這些小作坊出來(lái)的產(chǎn)品大部分以地?cái)偸降匿N(xiāo)售手段在景德鎮(zhèn)出售!标愋怯钪两袢匀粺o(wú)比痛心景德鎮(zhèn)國(guó)有瓷廠(chǎng)的衰敗。
小作坊的另一個(gè)弊端是,資本薄弱,規(guī)模過(guò)小,產(chǎn)能不足,致使在技術(shù)研發(fā)上無(wú)法跟上時(shí)代。
曾發(fā)明了“高溫顏色釉”獨(dú)門(mén)技術(shù)的景德鎮(zhèn)技師鄧希平,從建國(guó)瓷廠(chǎng)分流后開(kāi)設(shè)了“鄧希平工作室”,但是在接近10年的摸索中,她的工作室也依然未能走上現(xiàn)代規(guī)模化企業(yè)的康莊大道,她說(shuō),她始終未能獲得足夠的資本原始積累以供研發(fā)升級(jí),“我連測(cè)試的設(shè)備都沒(méi)有,怎么搞創(chuàng)新升級(jí)?”
另一方面,內(nèi)地二線(xiàn)城市缺乏現(xiàn)代企業(yè)所需的專(zhuān)職的營(yíng)銷(xiāo)人員和策劃人員,也是小作坊遲遲不能成長(zhǎng)為產(chǎn)業(yè)巨頭的原因之一。
遍地開(kāi)花的模式,帶給景德鎮(zhèn)瓷器產(chǎn)業(yè)的是無(wú)可挽回的衰落,有數(shù)據(jù)顯示,上世紀(jì)90年代中期,潮州陶瓷產(chǎn)業(yè)的規(guī)模與景德鎮(zhèn)大致相當(dāng),而到了2008年,潮州陶瓷的總產(chǎn)值已超過(guò)200億元,占潮州整個(gè)工業(yè)總產(chǎn)值的30%以上,衛(wèi)生陶瓷的產(chǎn)量占全國(guó)的60%。相比之下,景德鎮(zhèn)陶瓷年產(chǎn)值只有20億元不到。
另一份數(shù)據(jù)是,超過(guò)4000家的瓷器作坊每年給地方政府利稅收入甚至及不上一家原先生產(chǎn)直升機(jī)的昌飛集團(tuán)提供利潤(rùn)的1/10。
對(duì)于曾經(jīng)的這個(gè)瓷都,這份成績(jī)無(wú)疑是令人汗顏的。
營(yíng)銷(xiāo)混亂
國(guó)企化整為零后,傳統(tǒng)的政府采購(gòu)、包銷(xiāo)之路也隨之瓦解,四處開(kāi)花的小作坊很快就發(fā)現(xiàn)了嚴(yán)峻的局面:景德鎮(zhèn)地處內(nèi)陸,他們勢(shì)單力薄,思維禁錮,不可能迅速培養(yǎng)出打開(kāi)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)能力。在營(yíng)銷(xiāo)渠道上,整個(gè)瓷器產(chǎn)業(yè)幾乎是一片空白。一個(gè)個(gè)曾經(jīng)的工匠、技師、管理者面對(duì)洶涌而來(lái)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)浪潮,在瞬間就迷失了方向。從來(lái)不擔(dān)心的銷(xiāo)路問(wèn)題,此刻卻成為最大的難題。
“市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)說(shuō)來(lái)就來(lái),景德鎮(zhèn)人那時(shí)還沒(méi)來(lái)得及醒過(guò)來(lái)。”陳星宇如此評(píng)價(jià)。
長(zhǎng)期以來(lái)的政府采購(gòu)模式,造就了景德鎮(zhèn)瓷器“銷(xiāo)售短腿”,由于沒(méi)有銷(xiāo)路,數(shù)以?xún)|計(jì)的瓷器積壓在景德鎮(zhèn)的倉(cāng)庫(kù)里。為了活下來(lái),開(kāi)始有人嘗試幾十家小企業(yè)組團(tuán)周游全國(guó)進(jìn)行“地?cái)偂闭逛N(xiāo)。
這種“展銷(xiāo)”模式幾乎成為十幾年來(lái)景德鎮(zhèn)瓷器唯一的銷(xiāo)售渠道。
但是,“展銷(xiāo)”帶給景德鎮(zhèn)的是致命傷害——良莠不齊的商家、真假瓷器魚(yú)龍混雜、缺乏有力組織,定價(jià)混亂,地方勢(shì)力的盤(pán)剝等等。景德鎮(zhèn)瓷器“白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬”的高雅形象被“展銷(xiāo)”摧毀殆盡。
1996年后的陳星宇曾經(jīng)多次和一些熟人組成團(tuán)隊(duì),北上南下,到各個(gè)大中城市擺攤賣(mài)瓷器。每到一地,他們往往選擇一個(gè)交通便利的居民區(qū),擺出自家燒制的瓷器,然后拉出一條紅幅“景德鎮(zhèn)瓷器展銷(xiāo)會(huì)”。
“實(shí)際上這是把景德鎮(zhèn)瓷器賣(mài)賤了。”在陳星宇看來(lái),景德鎮(zhèn)瓷器在很多人心目中是很神秘的東西,但展銷(xiāo)隊(duì)伍良莠不齊,有人甚至到窯里花三五百元買(mǎi)一堆殘破品,堵上石膏或者涂上釉彩出售,這種現(xiàn)象甚至無(wú)數(shù)次出現(xiàn)在國(guó)際市場(chǎng)上,影響惡劣。
另一方面,陳星宇曾經(jīng)多次受到警察、保安、居委會(huì)、工商局的盤(pán)問(wèn),被罰款是常有的事,還能遇到一些當(dāng)?shù)氐牡仄α髅?lái)敲詐勒索,在瓷器已經(jīng)擺出來(lái)時(shí),他們明顯處于弱勢(shì),瓷器只要打出一條裂縫、一個(gè)豁口,片刻就一文不值。
畢業(yè)于景德鎮(zhèn)陶瓷研究職工大學(xué)的瓷器工藝師許明,在景德鎮(zhèn)已經(jīng)近八年,跟記者談起瓷器“展銷(xiāo)”時(shí),深感痛心。
他說(shuō),現(xiàn)在有很多跑展銷(xiāo)的將瓷器市場(chǎng)跑亂了,以前是一些外面的老板來(lái)到景德鎮(zhèn)單個(gè)購(gòu)買(mǎi),價(jià)格高,但東西做得很細(xì),F(xiàn)在跑展銷(xiāo)的多了,把景德鎮(zhèn)瓷器不論好壞都拉出去賣(mài),但展銷(xiāo)會(huì)一般只有幾天,幾天過(guò)后,無(wú)論好瓷器還是差瓷器統(tǒng)統(tǒng)打折出售,因?yàn)樗麄儾豢赡馨?a href="http://m.moreambermoore.com" target="_blank">瓷器再拉回來(lái),那樣的話(huà)成本太高了,只有全部低價(jià)賣(mài)掉。對(duì)景德鎮(zhèn)瓷器來(lái)說(shuō),影響很大。買(mǎi)家都琢磨出來(lái)了,到最后一天再去購(gòu)買(mǎi)。
在很多地方,景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)展往往銷(xiāo)售遭遇“寒流”,好幾天賣(mài)不出一件,組織者“人間蒸發(fā)”。
“地?cái)傉逛N(xiāo)這種形式,給小企業(yè)帶來(lái)短期效益的同時(shí),也使得景德鎮(zhèn)瓷器自降身價(jià),砸了景德鎮(zhèn)的金字招牌,葬送了景德鎮(zhèn)的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益”,山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院青年學(xué)者、營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家杜巖直言不諱地批評(píng)了這種營(yíng)銷(xiāo)模式。
另一當(dāng)面,多年來(lái)依靠江西省陶瓷出口公司的出口銷(xiāo)售渠道也在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展下走向了絕路,而景德鎮(zhèn)人應(yīng)對(duì)的辦法依然是“展銷(xiāo)”,只不過(guò)地點(diǎn)換成了海外。
當(dāng)?shù)?a href="http://m.moreambermoore.com" target="_blank">陶瓷協(xié)會(huì)資深人士透露,民營(yíng)企業(yè)自己組團(tuán)海外,經(jīng)驗(yàn)不足,常常虧本,最厲害的一次是在南非,展銷(xiāo)會(huì)門(mén)可羅雀,短短幾天,有一名私營(yíng)業(yè)主最多虧損10萬(wàn)元———無(wú)計(jì)可施的小老板們竟然聚集在我國(guó)駐外使館前“反映情況”。
更離譜的一次是在德國(guó),恰逢國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人出訪(fǎng),展銷(xiāo)不但效果不佳,反倒拖累名聲,以致國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人都大皺眉頭。
景德鎮(zhèn)市發(fā)改委主任李曉民對(duì)此深?lèi)和唇^,“他們是把國(guó)際市場(chǎng)當(dāng)作農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)來(lái)弄,把景德鎮(zhèn)的一些地?cái)傌浥c并非景德鎮(zhèn)產(chǎn)的亂七八糟的瓷器收上來(lái),卻打著‘景德鎮(zhèn)陶瓷精品展’的旗號(hào)!
為了維護(hù)“聲譽(yù)”,景德鎮(zhèn)市政府在2002年11月開(kāi)始嚴(yán)格限制本地民營(yíng)廠(chǎng)商出境,動(dòng)用了“管理護(hù)照”的怪招。當(dāng)年簽發(fā)的8000多本因私護(hù)照,據(jù)說(shuō)大部分放在公安局“代為保管”,要出國(guó)時(shí),必須經(jīng)過(guò)繁瑣的程序和上下“打點(diǎn)”才能取出來(lái)。這使景德鎮(zhèn)的商人只能眼睜睜看著周邊縣市的商戶(hù)們拉著景德鎮(zhèn)的瓷器到國(guó)外掙外匯,本地民營(yíng)企業(yè)海外開(kāi)拓嚴(yán)重受挫。
陳星宇在經(jīng)歷了幾年的游蕩“展銷(xiāo)”生活后,痛定思痛,南下廣州,最終在“文化一條街”文德路安營(yíng)扎寨,開(kāi)始自產(chǎn)自銷(xiāo)的道路——景德鎮(zhèn)的小作坊做生產(chǎn)基地,廣州作為銷(xiāo)售基地,專(zhuān)做小型訂單生產(chǎn)。
“這種模式只能養(yǎng)家糊口,對(duì)于一個(gè)大的產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō),做不了!标愋怯罡嬖V記者。
在他看來(lái),營(yíng)銷(xiāo)人才的缺乏是造成今天景德鎮(zhèn)瓷器銷(xiāo)售混亂局面的根本原因,“當(dāng)年的瓷廠(chǎng),根本沒(méi)有真正意義的銷(xiāo)售科,誰(shuí)也不懂到底怎么賣(mài)東西,政府不管了,怎么辦?人才斷層,只好自己瞎摸索,而景德鎮(zhèn)又是內(nèi)陸城市,也吸引不了優(yōu)秀的銷(xiāo)售人才,種種因素,造成就今天景德鎮(zhèn)瓷器的營(yíng)銷(xiāo)困局!
記者在景德鎮(zhèn)街頭看到,大街小巷里各種瓷器擺滿(mǎn)一地,四處散落,毫無(wú)章法、美感可言。如此種種,讓記者想起了此前某媒體對(duì)首屆國(guó)際陶瓷博覽會(huì)上景德鎮(zhèn)展商的批評(píng):“……多數(shù)景德鎮(zhèn)陶瓷企業(yè)仍以傳統(tǒng)的青花瓷器和原始的貨架陳列方式參展,各種瓷器、陶藝制品密密麻麻地?cái)[滿(mǎn)了貨架,貨架下還擺放著備展的瓷器,展區(qū)顯得擁擠不堪……”
現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)所注重的視覺(jué)感官與體驗(yàn),在景德鎮(zhèn),幾乎無(wú)人踐行。
對(duì)于景德鎮(zhèn)瓷器產(chǎn)業(yè)在未來(lái)的營(yíng)銷(xiāo)道路上的選擇,陳星宇不愿做過(guò)多的預(yù)測(cè),“日用瓷的銷(xiāo)售可以學(xué)習(xí)佛山、潮州,但景德鎮(zhèn)走的是藝術(shù)瓷,藝術(shù)瓷怎么在市場(chǎng)上呼風(fēng)喚雨,沒(méi)有先例可循,景德鎮(zhèn)唯有自己摸索。”
品牌之殤
景德鎮(zhèn)沒(méi)有品牌看上去像是一個(gè)偽命題——“景德鎮(zhèn)”本身就是一塊金字招牌,價(jià)值連城。
問(wèn)題正是,當(dāng)“景德鎮(zhèn)”成為強(qiáng)勢(shì)的品牌時(shí),景德鎮(zhèn)這個(gè)城市的瓷器產(chǎn)業(yè)在綿延了一千多年后竟然沒(méi)有誕生一個(gè)聞名遐邇的品牌。
這種迷茫在景德鎮(zhèn)當(dāng)?shù)赜葹轱@著,幾乎所有的人都不知道景德鎮(zhèn)有什么牌子。
在2008年的中國(guó)景德鎮(zhèn)國(guó)際陶瓷博覽會(huì)上,來(lái)自美國(guó)、英國(guó)等46個(gè)西方國(guó)家的陶瓷廠(chǎng)家展出了各自的陶瓷品牌,而擁有瓷器之都稱(chēng)謂的景德鎮(zhèn)不過(guò)是一個(gè)地區(qū)品牌,而且沒(méi)有其獨(dú)特的商業(yè)品牌,這不得不讓人深思。
值得注意的是,目前景德鎮(zhèn)最大的本土陶藝企業(yè),竟是幫宜家(IKEA)代工的“環(huán)球陶瓷”“景德鎮(zhèn)這三個(gè)字就是陶瓷的金飯碗,我們完全有實(shí)力培育我們自己的世界級(jí)陶瓷品牌!景德鎮(zhèn)九段燒瓷廠(chǎng)廠(chǎng)長(zhǎng)段鎮(zhèn)民說(shuō),“但是,我們沒(méi)有好好開(kāi)發(fā)利用這個(gè)金字招牌,景德鎮(zhèn)就像一個(gè)大籃子,蘿卜、白菜和牛羊肉都往里面裝,自己把牌子砸爛了!
陳星宇認(rèn)為,景德鎮(zhèn)的瓷器品牌缺失的原因,一是不思進(jìn)取,甘愿做貼牌,二是仿冒之風(fēng)盛行。
“現(xiàn)代景德鎮(zhèn)個(gè)體窯廠(chǎng)多達(dá)三五千家,基本都在生產(chǎn)藝術(shù)瓷,仿古瓷器是其主要產(chǎn)品,推崇的還是‘珠山八友’這樣的古瓷器,多數(shù)粗制濫造,長(zhǎng)此以往,瓷器生命力何在?“他說(shuō)。
更為嚴(yán)重的是同行業(yè)之間近乎鮮廉寡恥的抄襲、仿冒。
比如,玉風(fēng)瓷廠(chǎng)的名牌產(chǎn)品“玉風(fēng)”走俏市場(chǎng)時(shí),就有仿造廠(chǎng)商以“王風(fēng)”、“玉鳳”等魚(yú)目混珠,價(jià)格上,真品賣(mài)5元,仿冒品則只賣(mài)2元,甚至1元。其惡果是傳統(tǒng)名牌產(chǎn)品的迅速下滑和民營(yíng)企業(yè)的利潤(rùn)微薄、成長(zhǎng)乏力,真正的“玉鳳”品牌影響力喪失殆盡。
對(duì)此,劉遠(yuǎn)長(zhǎng)深有體會(huì),他創(chuàng)作的雕塑名作《哈哈羅漢》,曾經(jīng)被大量仿制,價(jià)格低至每件20-30元,為數(shù)不多的真品被徹底淹沒(méi)。他告訴記者,充斥市場(chǎng)的低劣仿冒品,在損害“瓷都”聲譽(yù)的同時(shí),也使陶瓷藝人的創(chuàng)作激情消磨在一種對(duì)侵權(quán)擔(dān)憂(yōu)的陰影中。
而曾經(jīng)盛名一時(shí)的“瓷博會(huì)”,如今更是淪為抄襲的前沿陣地。
“瓷博會(huì)前途渺茫,已經(jīng)成了‘雞肋’!景德鎮(zhèn)陶瓷商會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)伍?普f(shuō),瓷博會(huì)給景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的幫助十分有限。在瓷博會(huì)上,不但接不到訂單,展出的新品還有被人仿冒的風(fēng)險(xiǎn)。
這種“盜版文化”促使了景德鎮(zhèn)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)急功近利地仿冒知名品牌的創(chuàng)意與設(shè)計(jì),根本不愿意自己花力氣培育品牌。
另一方面,規(guī)模企業(yè)為了盡快創(chuàng)產(chǎn)值,也心甘情愿地成為國(guó)外瓷器品牌的貼牌的“打工者”。
中國(guó)陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)黃芯紅說(shuō),現(xiàn)在中國(guó)一個(gè)普通的瓷器,只要貼上國(guó)外的商標(biāo),身價(jià)就可以翻幾十倍、上百倍之多。而中國(guó)只能賺取微利的加工費(fèi)。
但是依然有企業(yè)為國(guó)外的貼牌生產(chǎn)趨之若鶩,原因是做貼牌生產(chǎn)利潤(rùn)有保證且無(wú)風(fēng)險(xiǎn)。
陳星宇曾經(jīng)多次在廣州宜家里面查看瓷器產(chǎn)品,“有潮州的,也有佛山的,唯獨(dú)景德鎮(zhèn)的牌子。”他說(shuō)。
廣東省社會(huì)科學(xué)院副院長(zhǎng)李新家曾說(shuō),品牌是一個(gè)國(guó)家和地區(qū)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力的象征,又是一種信譽(yù)、品質(zhì)和服務(wù)的象征。在現(xiàn)代的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,品牌已成為產(chǎn)品銷(xiāo)售的主要拉動(dòng)力量,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的利器和企業(yè)生存的護(hù)身符。
景德鎮(zhèn)的瓷器為世人認(rèn)可,但景德鎮(zhèn)始終沒(méi)有誕生與“法蘭瓷”、“雅致”、“盧臣泰”、“NARUMI”等世界頂級(jí)瓷器品牌相媲美的商業(yè)品牌,而只是作為一種地區(qū)名稱(chēng)的象征,更遺憾的是——這些品牌的成長(zhǎng)不過(guò)短短數(shù)十年,與景德鎮(zhèn)相比,實(shí)為滄海一粟。
這是景德鎮(zhèn)的千年尷尬。
貢品文化
“景德鎮(zhèn)的陶瓷擺在家里就是富貴的象征,在古代,老百姓根本買(mǎi)不起,都是皇家、侯爵才能擁有的!边@是景德鎮(zhèn)一位瓷器經(jīng)銷(xiāo)商彭先生對(duì)記者說(shuō)的。
類(lèi)似語(yǔ)氣的話(huà),在景德鎮(zhèn)并不陌生——文化歸依和文物心態(tài),幾乎是景德鎮(zhèn)官民共同的情結(jié)。
一位當(dāng)?shù)亍袄洗赏ā痹治?a href="http://m.moreambermoore.com" target="_blank">景德鎮(zhèn)沒(méi)落的三個(gè)原因,其中之一就是千年瓷都留下的貢品文化。而貢品文化的一大特色便是“不計(jì)成本,市場(chǎng)意識(shí)淡薄”。
景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)大師劉遠(yuǎn)長(zhǎng)介紹,景德鎮(zhèn)具有世界上獨(dú)一無(wú)二的600多年官窯歷史,形成了傳統(tǒng)的包產(chǎn)包銷(xiāo)思維定勢(shì),這也注定了景德鎮(zhèn)在以銷(xiāo)定產(chǎn)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期,必然將付出“會(huì)做不會(huì)賣(mài)”的代價(jià)。
在景德鎮(zhèn)成化官窯遺址中,有許多破碎的瓷片。景德鎮(zhèn)陶瓷考古研究所副研究員李一平分析了其成因:“根據(jù)目前的發(fā)掘成果可以基本斷定,為了保證皇帝們獨(dú)享最高水平的陶瓷產(chǎn)品,在很長(zhǎng)時(shí)間里,因?yàn)榕旅耖g仿制官窯,所有的試制品、殘次品,甚至超過(guò)皇帝需求的合格品都要被統(tǒng)統(tǒng)打碎,細(xì)心挖坑掩埋,留下一窩窩陶瓷碎片”。
計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,“貢品文化”繼續(xù)延續(xù)。景德鎮(zhèn)幾大國(guó)有陶瓷廠(chǎng)的產(chǎn)品多數(shù)由政府采購(gòu),其中相當(dāng)部分是國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人出訪(fǎng)的贈(zèng)品,這使其國(guó)有陶瓷企業(yè)的主要精力一直集中在工藝改造上,成本意識(shí)淡薄。
以神秘的“7501”瓷為例,這是為毛主席專(zhuān)門(mén)燒制的一套瓷器,作為一項(xiàng)神圣的政治任務(wù),景德鎮(zhèn)為之付諸了巨大的心血和人力物力,最終,“7501”瓷的研制數(shù)量為1萬(wàn)件,而最終出窯的不過(guò)一千余件。
政治任務(wù)是獨(dú)特的年代印記,本不應(yīng)非議太多,但是景德鎮(zhèn)人一味沉湎于文化光環(huán)、歷史積淀,在技術(shù)的小圈子獨(dú)自浸淫,以鴕鳥(niǎo)政策應(yīng)對(duì)市場(chǎng)轉(zhuǎn)軌,當(dāng)終有一天這樣自閉自封的玩法連基本的生存也難以應(yīng)付時(shí),才發(fā)現(xiàn),江湖已經(jīng)大變天,游戲法則已經(jīng)改變。
“中國(guó)的傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)存在先天的市場(chǎng)不足,對(duì)于“賺錢(qián)”,他們?cè)?jīng)比較排斥,而賺錢(qián)其實(shí)其實(shí)是現(xiàn)代商業(yè)精神的基本倫理。景德鎮(zhèn)的瓷器業(yè)歷史包袱多,很多人有一種遺老遺少的文化歸依,這種情結(jié)在現(xiàn)代社會(huì),已經(jīng)不合時(shí)宜!标愋怯钫f(shuō)。
據(jù)李一平介紹,每次景德鎮(zhèn)的御窯燒制貢品,開(kāi)窯的時(shí)候人們要拜風(fēng)火神,然后脫掉外衣,換上用千針萬(wàn)線(xiàn)特意縫成的窯背心、跑進(jìn)余熱未散的窯里,抱出一個(gè)個(gè)裝著瓷器的匣缽。往往上千件瓷器中才能產(chǎn)生一個(gè)貢品,這成就了景德鎮(zhèn)的名望。
而名望之下,是殺雞取卵式的成本消耗,沒(méi)有人關(guān)心也沒(méi)有人懂得“成本控制”這些商業(yè)理念——在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)面前,只有死路一條。
“貢品文化可能是中國(guó)所有傳統(tǒng)名城共有的,只是,景德鎮(zhèn)的心里落差最大!标愋怯钫f(shuō)。
在他看來(lái),景德鎮(zhèn)瓷器產(chǎn)業(yè)在歷史上獲得無(wú)上的榮耀,計(jì)劃經(jīng)濟(jì)則讓景德鎮(zhèn)在瓷器產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)上邁向輝煌,一路走來(lái),都有貢品文化的影子,而誰(shuí)也沒(méi)預(yù)料到,市場(chǎng)來(lái)得如此之快,如此之猛烈,榮耀在瞬間瓦解。
景德鎮(zhèn)陶瓷協(xié)會(huì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)部部長(zhǎng)章耀民在接受媒體采訪(fǎng)時(shí)曾說(shuō):“景德鎮(zhèn)過(guò)去的江西陶瓷銷(xiāo)售公司與江西陶瓷出口公司都癱瘓了,銷(xiāo)售主渠道已經(jīng)名存實(shí)亡。而之前最主要的政府訂單一少,就很難再有大批量陶瓷訂單了!
銷(xiāo)售不暢,許多景德鎮(zhèn)人開(kāi)始自閉地玩起了藝術(shù)路線(xiàn),在市場(chǎng)挖掘上一再退縮。
劉遠(yuǎn)長(zhǎng)因此哀嘆,“景德鎮(zhèn)人的思想保守,一味沉溺在歷史中,景德鎮(zhèn)瓷何談?shì)x煌再現(xiàn)?”
在陳星宇位于廣州文德路的瓷器店里,掛有一幅書(shū)法作品,上面是唐代詩(shī)人杜牧的名句:商女不知亡國(guó)恨,隔江猶唱《后庭花》。
緬懷故國(guó),感嘆落花流水,前朝舊事,這種文物心態(tài)使得今天的景德鎮(zhèn)更像一個(gè)沒(méi)落的貴族:清醒地看到日用瓷市場(chǎng)份額越來(lái)越小的現(xiàn)實(shí),但寧愿生活在寄托輝煌的藝術(shù)瓷的記憶中。
在某種意義上,歷史與現(xiàn)實(shí)失衡會(huì)演變?yōu)槲幕彤a(chǎn)業(yè)失衡。在由歷史榮耀轉(zhuǎn)化而成的現(xiàn)實(shí)壓力面前,景德鎮(zhèn)的搖擺不定,固步自封,無(wú)疑令人惋惜。
方向不明
2004年的景德鎮(zhèn),在光榮與憤怒中搖擺不定。
一邊是建鎮(zhèn)1000年,歌宴升平,一邊是“中國(guó)瓷都”花落潮州,景德鎮(zhèn)輿論大嘩。
但在中國(guó)陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)看來(lái),景德鎮(zhèn)代表的是過(guò)去的榮耀,在歷史基礎(chǔ)上評(píng)價(jià)中國(guó)各大陶瓷產(chǎn)區(qū)的實(shí)力消長(zhǎng),才是客觀公正的市場(chǎng)原則。
可以肯定的是,景德鎮(zhèn)的失落已久。
對(duì)于明天,他們同樣迷茫。
陳星宇對(duì)記者坦言,景德鎮(zhèn)瓷器產(chǎn)業(yè)的復(fù)興是一個(gè)系統(tǒng)、龐大的工程,沒(méi)有人能在短期內(nèi)給出靈丹妙藥。
陳星宇的朋友曾在1999年將一批景德鎮(zhèn)瓷器送到法國(guó)參加巴黎中國(guó)文化周活動(dòng),順便參觀了幾家當(dāng)?shù)?a href="http://m.moreambermoore.com" target="_blank">陶瓷企業(yè),看完后,那位朋友很興奮,國(guó)外的瓷器活和景德鎮(zhèn)不可同日而語(yǔ),世界的陶瓷中心還在景德鎮(zhèn)。
陳星宇卻另有一番感受。他曾經(jīng)詳細(xì)分析了目前世界日用瓷市場(chǎng)的分布情況,認(rèn)為中國(guó)日用瓷進(jìn)入的市場(chǎng)區(qū)域就在金字塔的塔基部分。
“其實(shí)我們的觀點(diǎn)都沒(méi)錯(cuò),但是方向不一樣,他說(shuō)的是藝術(shù)瓷,我說(shuō)的是日用瓷!标愋怯詈髞(lái)總結(jié)到。
現(xiàn)實(shí)的隱憂(yōu)正是,這兩種意見(jiàn)在景德鎮(zhèn)瓷業(yè)的現(xiàn)實(shí)發(fā)展和振興中一直左右搖擺。
市政府有關(guān)部門(mén)首先認(rèn)為要發(fā)展日用瓷,這也是瓷器業(yè)中很多人抱有的看法,“讓景德鎮(zhèn)生存下去的不是藝術(shù)瓷,而是日用瓷,養(yǎng)大多數(shù)人的是日用瓷,景德鎮(zhèn)的半壁江山?jīng)]有搞好,失去了大部分市場(chǎng)!
但是在景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院任客座教授的汪光武看來(lái),則不盡然。
他認(rèn)為,歷史上,景德鎮(zhèn)陶瓷能夠聞名遐邇是因?yàn)槠渚嫉钠焚|(zhì)、高雅的藝術(shù)品位。如果景德鎮(zhèn)放棄自己具有特色與優(yōu)勢(shì)的藝術(shù)、日用陶瓷產(chǎn)品,盲目去發(fā)展并不擅長(zhǎng)的瓷磚、馬桶等產(chǎn)品,那等于“拿著金飯碗要飯”。
他說(shuō),景德鎮(zhèn)政府領(lǐng)導(dǎo)一定要有“我輩栽樹(shù),后輩乘涼”的思想準(zhǔn)備理念與境界,不能急于求成,過(guò)分追求短期的規(guī)模、GDP和政績(jī)。景德鎮(zhèn)的歷史人文資源與品牌一旦遭到破壞,要想再?gòu)?fù)興,機(jī)會(huì)就渺茫了。景德鎮(zhèn)政府目前最需要做的是盡快制訂一個(gè)科學(xué)的發(fā)展規(guī)劃。
但是目前,除了“南陶北上”的項(xiàng)目外,沒(méi)有政府部門(mén)為景德鎮(zhèn)的陶瓷產(chǎn)業(yè)制定發(fā)展規(guī)劃。
而“南陶北上”的項(xiàng)目本身也充滿(mǎn)了爭(zhēng)議。
2007年,廣東佛山建陶企業(yè)紛紛進(jìn)行戰(zhàn)略性遷移和擴(kuò)張變局,其中,相繼有“樂(lè)華”、“金意陶”、“歐瑞特”等佛山建陶企業(yè)落戶(hù)江西景德鎮(zhèn),總投資達(dá)40多億元。
對(duì)于佛山建陶企業(yè)的落戶(hù),景德鎮(zhèn)政府官員寄予厚望。
“南陶北上,景德鎮(zhèn)成了最大的贏家!景德鎮(zhèn)市副市長(zhǎng)黃康明在接受《中國(guó)經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)》記者采訪(fǎng)時(shí)表示,傳統(tǒng)的景德鎮(zhèn)工藝美術(shù)陳設(shè)瓷,很難做大總量,廣東建筑衛(wèi)生陶瓷的加盟,將對(duì)景德鎮(zhèn)的陶瓷產(chǎn)業(yè)格局產(chǎn)生重大影響。
而景德鎮(zhèn)市民及陶瓷從業(yè)人員卻并不看好。經(jīng)營(yíng)陶瓷原料的項(xiàng)先生說(shuō):“景德鎮(zhèn)的陶瓷生產(chǎn)原料——高嶺土的開(kāi)采量已經(jīng)很有限,按照目前的用量,最多只能維持50年。如果這些建陶企業(yè)生產(chǎn)線(xiàn)全部開(kāi)工的話(huà),也許用不了5年!
除了擔(dān)心原料枯竭外,更多人擔(dān)心工業(yè)化生產(chǎn)對(duì)景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)文化的沖擊。
“景德鎮(zhèn)獨(dú)有的歷史文化注定了景德鎮(zhèn)瓷器的產(chǎn)業(yè)方向,讓景德鎮(zhèn)的窯去做馬桶,這是焚琴煮鶴,暴殄天物!痹谡劦健澳咸毡鄙稀睍r(shí),陳星宇連用兩個(gè)成語(yǔ)表示不滿(mǎn)。
在他看來(lái),景德鎮(zhèn)的方向就是藝術(shù)瓷市場(chǎng)化,但他也坦言,這條路不好走,難度很大。
藝術(shù)大師劉遠(yuǎn)長(zhǎng)也表示,引進(jìn)建陶企業(yè)不是不可以,但一定要克制,絕不能貪多。要有規(guī)劃地發(fā)展這些產(chǎn)業(yè),讓這些產(chǎn)業(yè)帶領(lǐng)景德鎮(zhèn)的傳統(tǒng)陶瓷產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展,而不要讓“狼”(佛山建陶)傷害到沉睡的“羔羊”(景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷產(chǎn)業(yè))。
如此種種爭(zhēng)議,在景德鎮(zhèn)蹣跚前行的道路上,綿延不絕。
遺憾的是,每一次爭(zhēng)論,都未能做出有力的選擇。
景德鎮(zhèn)瓷器產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)一直從未間斷,瓷器工藝甚至在不斷前進(jìn),但是一個(gè)日漸衰敗的產(chǎn)業(yè)到底路在何方?
答案很多,答案也幾乎沒(méi)有。
對(duì)于一個(gè)曾經(jīng)政治和文化意義大于經(jīng)濟(jì)意義的產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō),在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代接受痛苦的轉(zhuǎn)型似乎是必然,這是不太華麗的轉(zhuǎn)身——景德鎮(zhèn)至今仍未成功涅槃,道路很曲折,景德鎮(zhèn)仍然在摸索,我們仿佛看到,那一刻,曾經(jīng)的瓷器王朝,背影蒼涼如斯。