其實(shí)，藝術(shù)瓷和日用瓷涇渭分明的現(xiàn)象比比皆是，在南京路、淮海路上的各大商場，藝術(shù)瓷千姿百態(tài)。而日用瓷仍沿用明代正德年間的造型，千年不變。蔣飆說，中國有廣東潮州、佛山，山東淄博，河北唐山和江西景德鎮(zhèn)五大產(chǎn)陶區(qū)，除了佛山產(chǎn)衛(wèi)浴建筑瓷和唐山產(chǎn)工業(yè)瓷外，其余三地均以日用器皿生活用品為主，出口量占全球的70％，利潤僅占6％，生產(chǎn)的杯、盤、碗等，與有藝術(shù)家參與、設(shè)計(jì)較為時(shí)尚化的相比，價(jià)格相差數(shù)十倍、上百倍，與國外品牌日用瓷器相比也很懸殊。
在博覽會上，那些圖案有創(chuàng)意、器型新穎的現(xiàn)代性器皿大多出自陶瓷界新銳，鮮見工藝美術(shù)大師的身影。究其原因，蔣飆認(rèn)為長期以來，陶藝界背著沉重的文化包袱，由歷史積淀起來的陶藝觀念使他們局限于手工技藝空間，沿襲著制陶的法則和裝飾圖案，不斷地進(jìn)行著重復(fù)的勞作。若論生存狀態(tài)，他們是安逸和穩(wěn)定的，但在當(dāng)代藝術(shù)的“席位”中，卻成了不應(yīng)該的缺席者。而一批青年陶藝家走出傳統(tǒng)陶藝的框框。然而，他們的創(chuàng)作激情僅僅停留在藝術(shù)瓷的風(fēng)格建樹上，或者頂多設(shè)計(jì)一些禮品瓷或宴會瓷，從來沒有轉(zhuǎn)換到大眾百姓日日使用的日用瓷上。究其原因，關(guān)鍵還是價(jià)值取向，藝術(shù)瓷的價(jià)格高得離譜，一位名家的手繪杯子需上千元，一只花瓶的價(jià)格可以高達(dá)數(shù)萬元，甚至十?dāng)?shù)萬元。即便是采用畫家的繪畫作品而制作的限量產(chǎn)品，也要數(shù)百元一件。可日用瓷的設(shè)計(jì)費(fèi)用卻非常微薄，致使設(shè)計(jì)師、藝術(shù)家無意參與。蔣飆說，藝術(shù)瓷要生活化，日用瓷要藝術(shù)化，讓人們在使用這些器皿的同時(shí)，也能感受到“美”，這是陶瓷界亟待解決的問題。
