在中國、甚至世界陶瓷史上,“佛山陶瓷”的發(fā)展模式和取得的成就無疑都是非常耀人的。短短二十多年,就鑄造出了一個在世界范圍內名聲顯赫的地域品牌,發(fā)展成世界上最大的建陶產區(qū),形成世界上最完善的產業(yè)配套體系。
關于佛山陶瓷成功的因素,業(yè)界有很多討論和分析,譬如:地理優(yōu)勢,佛山處于中國改革開放的最前沿,可以最早接觸和引進國外的先進技術和管理;歷史機遇,不僅率先獲得了眾多政策支持,同時擁有中國改革開放后城市化進程中的巨大消費市場;人文環(huán)境,佛山是歷史上的“南國陶都”,有深厚的陶瓷歷史文化及制造技術的積淀,佛山人也具有敢為天下先的開拓精神;資本優(yōu)勢,佛山是改革開放后最先發(fā)展和富裕起來的地區(qū),強大的資本優(yōu)勢支撐了陶瓷產業(yè)的迅速發(fā)展,特別是在重要的產業(yè)發(fā)展的歷史時期,可以快速帶動企業(yè)規(guī)模和數(shù)量的增長;另外,產業(yè)集群優(yōu)勢,技術優(yōu)勢,營銷優(yōu)勢等等,總之可以說出一大串。然而,有一個重要的因素,卻是少被業(yè)界人提及和認識的,那就是佛山的生產原料優(yōu)勢。
作為對陶瓷制造技術知之甚少的我,在去年的時候,曾經請教于一位有著三十余年的陶瓷從業(yè)經驗的老專家,向他了解佛山陶瓷是憑什么獨步業(yè)界、傲視國內其它產區(qū)的,他的回答讓我吃驚。因為他說是原料優(yōu)勢,在此之前我從未想到,更沒有聽說過。他說,技術是很容易傳播的,國外有什么先進的技術都會馬上傳到國內,別說國內產區(qū)之間的技術了,根本不存在技術上的壁壘,而資本優(yōu)勢,其它產區(qū)的很多企業(yè)也具備這種優(yōu)勢,只有原料優(yōu)勢是佛山產區(qū)得天獨厚的。
他說佛山具有的原料優(yōu)勢,就一種俗稱“黑泥”的陶瓷原料。據(jù)他說,廣東境內,更確切的說是佛山及周邊地區(qū)的“黑泥”是最好的,這種優(yōu)質的“黑泥”除了珠三角地區(qū)外,還有與廣東交界的廣西及福建的部分區(qū)域有,其它地區(qū)的“黑泥”質量都沒這些地方的“黑泥”好。仿古磚和瓷片對黑泥的要求不是太高,但拋光磚對“黑泥”原料要求比較高,特別是做高檔拋光磚和超白磚,離不了珠三角地區(qū)的“黑泥”,而且在所有材料中占比還很高。由于其它地區(qū)的黑泥只能做低質的磚,要做高檔拋光磚和超白磚也只有從廣東等地拉“黑泥”過去,因此原料成本非常高,競爭力自然降低了。
經過他的一番解釋,再回首中國建陶業(yè)近三十年的發(fā)展歷史,終端市場基本以拋光磚的消費為主,佛山陶瓷獨步國內各個產區(qū)也就不難理解。設若這三十年中國的建陶市場是仿古磚和瓷片占主流,那么“佛山陶瓷”的聲望也許不會這么響亮。當然,世界沒有也不存在這種“也許”。
另外,據(jù)這位老專家講,目前建陶行業(yè)對優(yōu)質“黑泥”的用量很大,這種黑泥也越來越少,過去是在佛山本地或者附近地區(qū)挖,現(xiàn)在已經挖到了廣西境內。為了應對將來優(yōu)質“黑泥”稀缺后的問題,他曾經試圖研究一種新型材料替代這種“黑泥”,并為此做了一些工作,只是因資金等原因擱淺。如果這種材料能夠在將來研發(fā)成功,各建陶產區(qū)的原料差距便不再存在;但在沒有成功之前,廣東和離廣東較近的建陶生產板塊依然具有先天的競爭優(yōu)勢。