旅德多年的陶瓷藝術家吳金填2009年之后把家安在了閩南德化縣三班鎮(zhèn)的一處山坡上。在這個山巒起伏、風景清幽的“月記窯國際當代陶瓷藝術中心”里，保留著一種現今已極為罕見的傳統(tǒng)陶瓷燒制方式——薪火龍窯，酷愛陶瓷的吳金填決意在此實踐自己的創(chuàng)意陶瓷之夢。
福建德化曾與江西景德鎮(zhèn)、湖南醴陵并稱為“中國三大古瓷都”，是我國陶瓷文化發(fā)祥地之一。陶瓷生產歷史悠久，號稱“千年窯火不斷”。在土墻灰瓦的古窯前，吳金填興致勃勃地談起自己的陶瓷藍圖：“‘月記窯’有400多年的歷史，經過古為今用的改造和運營，它將成為現代陶瓷制作和創(chuàng)意基地，成為古今交響的國際陶瓷藝術交流平臺。”
不到兩年工夫，“月記窯”已經名聲在外，吸引了20多個國家近百位陶瓷藝術家前來創(chuàng)作交流。以藝術化、個性化內涵為賣點的“心茶印器”茶具系列開了3家專賣店，產品供不應求。德化縣政府也將“月記窯”區(qū)域列入該縣“十二五”旅游重點發(fā)展項目。
陶瓷業(yè)是德化的支柱性產業(yè)，全縣現有陶瓷企業(yè)1100多家，從業(yè)人員8萬多人，2010年全縣陶瓷產業(yè)產值125億元，占全縣工業(yè)總產值的67．65％。為提升產地優(yōu)勢和產業(yè)形象，德化近年來堅持“傳統(tǒng)瓷雕商品化、工藝陶瓷日用化、日用陶瓷藝術化”的發(fā)展思路，從“質量”、“品牌”、“文化”等多方面助推陶瓷產業(yè)轉型升級。“月記窯”正是德化陶瓷創(chuàng)意文化和陶瓷旅游產業(yè)的大力之作。
上世紀80年代中后期開始，得益于西洋工藝瓷的大量出口，德化陶瓷產業(yè)不斷繁榮壯大。但近年來隨著匯率波動和國外消費市場的萎縮，德化陶瓷業(yè)的發(fā)展面臨嚴峻壓力，特別是2008年國際金融危機以來，“薄利多銷”的發(fā)展模式越發(fā)難以為繼。以質取勝、創(chuàng)立品牌、提高產品附加值、搶占高端市場成為德化政企雙方共識，陶瓷業(yè)轉型升級快馬加鞭。
創(chuàng)建于1995年的德化協(xié)發(fā)光洋陶器有限公司成為此中代表。公司總經理許慶水介紹，為提高產品品質，公司采用優(yōu)質的進口原料，引進日本全套全自動日用瓷生產線，建立了自動控制的氧化、還原本燒隧道窯，從而大大提高了瓷器的硬度和質感；同時加強新產品的研發(fā)和品牌建設，精心開發(fā)專用于高級日用西餐和星級酒店的“ｌｕｚｅｒｎｅ”品牌，先后申請了110個版權專利以及6個產品器型專利。
許慶水說：“我們的產品85％以上出口，走的都是高端市場，平均單價是國內日用瓷出口價格的4倍以上，我們的產品甚至出現在高檔的阿聯(lián)酋迪拜‘帆船酒店’內。”
德化卓越陶瓷有限公司總經理顏寶敬出身制瓷世家，以擺地攤賣低檔瓷器開啟創(chuàng)業(yè)之路的他深感“大路貨”之痛。他認為，對于充分競爭的日用瓷行業(yè)來說，品質和創(chuàng)意是生命線，為此，“卓越”寧愿成本高一點，產量小一點，發(fā)展的速度慢一點，“別人的瓷燒到1300度就行了，我非要燒到1320度不可。為了高品質，付出再多心血也值得�！彼f。
“我們就是要做高端，要登大雅之堂，做瓷器中的‘派克’鋼筆。”福建富貴紅文化發(fā)展有限公司負責人徐少東說。為了打造“富貴紅”品牌，公司所有瓷品都采取限量版生產，以專賣店、直營店形式銷售，全國統(tǒng)一定價，不批發(fā)、不打折。“富貴紅”還作為高端禮品瓷積極參與國內重大節(jié)慶活動和文體盛會，知名度直線上升，現在“富貴紅”專賣店已經開到了新加坡等地。
為促進轉型升級，今年7月28日，德化成立了“高檔日用瓷產業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟”，22家高檔日用瓷生產企業(yè)、4所高校和科研院所、2個事業(yè)單位加入聯(lián)盟。該聯(lián)盟將按照“共同投入、聯(lián)合開發(fā)、利益共享、風險共擔”的原則，有效整合資源，突破產業(yè)發(fā)展共性關鍵技術，合理調節(jié)資金、人才、設備，創(chuàng)建分工協(xié)作機制，形成抱團發(fā)展。聯(lián)盟還將發(fā)揮行業(yè)自律的平臺作用，有效規(guī)避產品仿制、低價惡性競爭等行為，增進陶瓷行業(yè)合作。
德化縣委書記吳深生表示，在后金融危機時代，陶瓷企業(yè)的利潤空間越來越窄，形勢越來越嚴峻，對此，德化政府和企業(yè)將把“轉型升級”當作長期策略，深入實施品牌戰(zhàn)略，加大自主創(chuàng)新、節(jié)能減排力度，由制造向研發(fā)、設計、營銷等高端環(huán)節(jié)轉移，大力發(fā)展陶瓷文化創(chuàng)意產業(yè)，提高產品附加值，推動企業(yè)從勞動密集型向資金技術密集型、文化創(chuàng)意密集型轉變，靠內涵式發(fā)展來提升企業(yè)的核心競爭力，實現企業(yè)的“二次創(chuàng)業(yè)”。
