所謂刻瓷，即以刀代筆，在滑潤的白瓷釉面上鏨刻中國畫或圖案文字的技藝。晚清到民國時期，在江南魚米之鄉(xiāng)的鎮(zhèn)江、揚州一帶涌現(xiàn)出很多文人雅士，當初本想在白瓷釉面上刻上自己鐘愛的畫面自娛，后因紳士富賈的附庸風雅，需求大增，因此造就一時社會上瓷刻盛行，作品漸廣。
相傳清末民初，名響鎮(zhèn)、揚兩地的刻瓷名家主要有江雨三、朱少甫、徐雅鴻等人。他們整天樂于以書為伴，以繪畫金石為友，醉心收藏古瓷陶冶性情，鐘情自己營造的世外桃源。甚至一些金石名家親自參與古瓷的造型設計和紋飾的圖案裝飾，才為我們今天提供了這些難能可貴的作品�？檀深}材多以花鳥、人物為主，間以山水、動物為輔，瓷作刀法有精有粗。
筆者將自己珍藏的數(shù)十件瓷刻作品，挑選一件精品以饗藏友。這件刻瓷壺，釉面處理得滋潤無比，猶如德化的牙白；以刀代筆，在不大的空間鏨刻出一幅完整休閑圖。只見垂柳之下，荷花池旁七位美人圍攏欄桿邊，一位正用木杈叉去池中合攏的荷花，露出可供垂釣的最佳位置；一位美女趕忙拋竿垂釣，其余五位同伴有的趴在漢白玉欄桿上觀望，有的圍在垂釣者身旁專心注視水的動靜。其神情或專注，或悠閑，令人神往。反面鏨刻精美的“人壽”二字，如錦上添花，仿佛昭示人們生命的寶貴，當倍加珍惜。
