瓷器的“件”

  在景德鎮(zhèn),一些外地顧客在商店購買瓷器時,營業(yè)員會問:“你要買多少件的?”客答:“只買一件”。顯然,前者所問,后者不懂;后者所答,卻非前者所問。
  
  景德鎮(zhèn)瓷器的“件”,并不是數(shù)量單位,要講購買數(shù)量,稱個、只、筒(10個),如一個碗、一只瓶等,而“件”是指器物的大小規(guī)格!景德鎮(zhèn)陶錄》載:“陶瓷有以‘圾’稱者(俗稱‘件’),自五圾起以至百圾、五百圾、千圾……”《釋文》:“圾,本又作岌。”以上說明在古時,“圾”、“件”、“岌”三者通用!稜栄拧分杏小靶∩结Т笊健敝,指的是山巒重疊,高聳魁大之意,而借用到瓷器上,就是形容瓷器越大,“件”數(shù)越多。清代以前,人們常把“圾”與“件”混用,到了清末民初以后,“圾”逐漸被人淡忘,“件”被廣而用之。
  
  其實,“件”是景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工瓷業(yè)特殊的規(guī)格稱謂,量化數(shù)據(jù)并不十分嚴(yán)格,只是憑感覺有一個大概的標(biāo)準(zhǔn)。瓶類的“件”,一般根據(jù)高度叫單件、雙件、十件、百件、千件、萬件;缸類的“件”是根據(jù)口徑大小,從30件起直至千件;壺類的“件”是根據(jù)容量,從5件到百件不止。而成套的文具、茶具、餐具等,它們的單個數(shù)量卻又稱作“頭”,如一套茶具中有4個茶杯、一個茶盤和一把茶壺,這套茶具就叫6頭茶具。