努力學(xué)畫是為了賺錢買瓷器
宋代是瓷器的藝術(shù)巔峰時(shí)代
瓷片是瓷器研究的重要一部分
收藏宋瓷才可謂是瓷器收藏家
說起皇城藝術(shù)館的副館長(zhǎng)袁山開，就不得不先說說2004年轟動(dòng)雅典的中國(guó)“帝王之都大展”。這個(gè)展覽匯集了來自北京多家著名的博物館的百件國(guó)寶級(jí)的文物，展現(xiàn)了融會(huì)3050年悠久歷史的藝術(shù)品。中國(guó)在雅典留下了深刻的印象，而這和這個(gè)展覽的策劃人袁山開是分不開的。
袁山開是中央美院國(guó)畫大師賈又福先生的得意門生，對(duì)中國(guó)書畫藝術(shù)創(chuàng)作和賞析有著獨(dú)特的領(lǐng)悟；對(duì)藝術(shù)品的鑒賞也有著高度的敏感，曾多次赴國(guó)外的著名藝術(shù)館進(jìn)行考察及文化學(xué)術(shù)的交流。
學(xué)畫、賣畫為了買瓷器
袁山開對(duì)瓷器的喜愛要從他還在中央美院上學(xué)的時(shí)候說起。當(dāng)時(shí)在國(guó)華商場(chǎng)附近有一個(gè)小型的跳蚤市場(chǎng)，每個(gè)周末，都會(huì)有一些人拿著從農(nóng)村收上來的老瓷器在那里出賣。一天，他和他的同學(xué)偶爾經(jīng)過那里，在好奇心的驅(qū)使下進(jìn)去逛了一圈，還買了一件東西，是一個(gè)所謂“唐代”的小罐子。當(dāng)時(shí)也不懂如何鑒別瓷器的好壞與真假，只是覺得好看就買回來了。后來在學(xué)校上陶瓷鑒賞課的時(shí)候，他還讓教授幫忙鑒定過，才知道所謂的“唐代”的小罐子還真是唐代的真品，只是不是什么著名的窯口燒造出來的，是一般民間的東西。雖然不是很值錢，但因?yàn)槭且磺Ф嗄暌郧暗臇|西，袁山開還是有如獲至寶的感覺。也正是由于這次機(jī)緣，他對(duì)收藏瓷器有了最初的興趣。但因?yàn)楫?dāng)時(shí)他是學(xué)生，還沒有太多的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，袁山開就以賣畫為生，把所有賣畫賺來的錢都買了瓷器�！按善魇窃劫I越多，越買越貴；相應(yīng)的畫也就越畫越好，賣得越來越貴�！�
研究瓷器要從瓷片開始
1992年，中國(guó)收藏之風(fēng)尚在剛剛起步的階段，對(duì)古代陶瓷的認(rèn)知也只是從一部《中國(guó)陶瓷史》開始。袁山開覺得應(yīng)該為中國(guó)陶瓷事業(yè)做一點(diǎn)事情，于是就策劃并親自撰稿拍攝了中國(guó)第一部古代陶瓷科教系列片《瓷國(guó)游歷》。在這部片子當(dāng)中，他請(qǐng)來了很多著名的專家學(xué)者，從不同的年代和不同窯口，對(duì)中國(guó)古代瓷器進(jìn)行了分門別類地講解。實(shí)踐讓他認(rèn)識(shí)到，對(duì)瓷片的研究是對(duì)古代瓷器研究的重要過程和手段。瓷片和完整的器物之間是有著很大的差別的，研究陶瓷的關(guān)鍵一個(gè)要素就是要“上手”，但是在沒有完整的器物能夠讓你“上手”時(shí)，瓷片的手感和認(rèn)知就能給你帶來很大的益處。而從藝術(shù)的角度來說，時(shí)代風(fēng)格的把握是鑒賞瓷器的關(guān)鍵，其次才是看胎釉、畫工和造型�？梢哉f，袁山開從研究陶瓷到現(xiàn)在，他對(duì)瓷器的時(shí)代風(fēng)格把握得非常到位。
宋代是瓷器藝術(shù)的巔峰時(shí)代
從學(xué)畫的時(shí)候起，袁山開就崇尚宋代的繪畫藝術(shù)，陶瓷也不例外。他認(rèn)為宋代是中國(guó)古代陶瓷藝術(shù)的神圣時(shí)期，即使是后世的明朝永樂、宣德及清代初期的雍正、乾隆的瓷器，也都只是陶瓷技藝上的高峰，再?zèng)]有哪個(gè)朝代的陶瓷藝術(shù)可與宋代相提并論了。宋代在藝術(shù)美學(xué)理念上對(duì)后世中國(guó)乃至世界的影響是極為深遠(yuǎn)的。今天，我們崇尚的眾多美質(zhì)都是源起于宋代的審美風(fēng)格，典雅、瑰麗、平淡、天人合一的自然色調(diào)，是至今各個(gè)時(shí)代東西方藝術(shù)大師所追求的至高境界，但惟有宋徽宗時(shí)代把握了雨后晴空的那一剎那，制造出了青藍(lán)色系的瓷器。
袁山開告訴記者，作為瓷器收藏家，如果他的藏品中沒有宋瓷，那只能算是個(gè)瓷器愛好者，而不能稱其為“家”。清末的老一輩收藏家們對(duì)宋瓷情有獨(dú)鐘的喜愛對(duì)他影響尤深，他認(rèn)為，在當(dāng)今盛世收藏之風(fēng)席卷中華大地之時(shí)，對(duì)宋瓷的迷戀群體正在日益強(qiáng)大，這也是研究和收藏中國(guó)古代瓷器至高至美的趨勢(shì)。
欣賞和把玩宋瓷使我陶醉
在幾件設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約、制作考究的明代黃花梨的條案上，袁山開精心地?cái)[放著幾件青幽襲人的宋瓷，令欣賞者靜心屏氣。其中，他最為喜愛的是一件宋代官窯的魚耳爐，那是他九十年代從香港購(gòu)回的。其造型典雅端莊，釉色瑩潤(rùn)，開片舒朗，可見青釉中的氣泡恰若繁星，指尖觸及，猶若絲般的泉水滑過，沁人心脾。雙手捧起玉般的魚耳爐，你就能感到，她是那么的輕盈、潤(rùn)澤�！爸鹨话淹嫠詹氐乃未�，已經(jīng)成為我生活中的一件樂事了。”袁山開說。每當(dāng)閑暇寂靜時(shí)，他都會(huì)將幾件心愛的青煙似的宋瓷逐一地拿在手上欣賞，像是面對(duì)自己心愛的人一樣，有著對(duì)“她”的無限感情，心跳之余更是有幾分心動(dòng)。
